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余った餃子の皮に味噌と顆粒の塩麹を薄く塗り揚げました
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いつものワイワイ楽しいメンバーで 餃子屋さんと悩んだ末にこちらにしたけど 大正解...
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塩だれ餃子極楽や
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塩ラーメンと餃子
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まずは餃子と一緒に試食しました 辛みそは ビールのおつまみに良いなと思いました ...
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餃子の具にやはり塩麹を少し入れたらこれまたジューシーに
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