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讃岐うどん 山田家のお土産
 
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Snapdishの料理写真:山田錦と、ちょっと焦げちゃった手作り餃子でホームパーティー!
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Snapdishの料理写真:山田町の牡蠣で、カキフライ
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山田錦
 
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Snapdishの料理写真:烏賊の刺身×山の壽 山田錦純米吟醸生酒
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉
♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
 
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Snapdishの料理写真:自家製たこわさ×山の壽 純米吟醸山田錦
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Snapdishの料理写真:暗殺教室の山田涼介&殺せんせーキャラケーキ
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Snapdishの料理写真:ハチミツとクローバー『山田あゆみ』弁当♪

 #オブアート
 #オブラート
 #食用色素
 #お絵描き
ハチミツとクローバー 山田あゆみ 弁当 オブアート オブ...
 
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Snapdishの料理写真:♯多可町
♯山田錦
♯酒粕
♯イースト菌
♯二次
♯発酵

多可町産山田錦の日本酒の酒粕を液化して、イースト菌で、二次発酵させています。

新たな、旨味調味料、健康ドリンク、目指してます。

多可町産山田錦酒粕マイスター創設者!目指してます。

(*^^*)

http://www3.to/choraku
chorak
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