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身も皮も真っ赤な魚ちびき。脂も乗っていて、でも白身のような、なかなか美味しいお魚です。皮も美味!
今度出会えたらお造りで食べたいかな。

今日も美味しかった!
ちびき幽庵焼き もずく酢 蕗青煮粉がつお 大根橙ぽん酢 ...
 
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Snapdishの料理写真:田酒【純米吟醸 白】橙ラベル#日本酒 #田酒
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