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Snapdishの料理写真:メヒカリ唐揚げ、海老しんじょう揚げ出し豆腐などなど🍻
メヒカリ唐揚げ 海老しんじょう揚げ出し豆腐などなど
 
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Snapdishの料理写真:器而庵茶会

豆椀   牡蛎・大根の赤玉味噌

八寸   小鯛ささ漬・銀杏

煮物   海老しんじょう・椎茸・ほうれん草のみぞれ仕立て・へぎ柚子

焼物   さごしゆず味噌漬

預鉢   聖護院大根・京人参・舞茸

預鉢   林檎(大子産)・キウイ・しめじの胡桃和え

飯代わり   蕎麦稲荷(柚子)・がり

小椀
器而庵茶会 豆椀 牡蛎 大根の赤玉味噌 八寸 小鯛ささ漬...
 
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Snapdishの料理写真:海老しんじょう
海老しんじょう
 
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Snapdishの料理写真:おでん 海老しんじょう
おでん 海老しんじょう
 
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Snapdishの料理写真:土瓶蒸しと海老しんじょう
土瓶蒸しと海老しんじょう
 
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Snapdishの料理写真:揚げ海老しんじょう
揚げ海老しんじょう
 
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Snapdishの料理写真:祇園東山つじ華 夜のコース
お椀 海老しんじょう
祇園東山つじ華 夜のコース お椀 海老しんじょう
 
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Snapdishの料理写真:皐月茶会

空豆・とうもろこし・春菊の白和え
鰹竜田揚げ・茗荷・青紫蘇
あおさの厚焼き玉子
あまエルトマトの蜂蜜レモン漬け
スナップ豌豆
海老しんびき粉揚げ

沢煮椀(独活・新人参・新牛蒡・三つ葉・椎茸)胡椒

あいなめ素揚げ・木の芽

筍しんじょう・水蕗・姫茸・高野豆腐

漬物寿司(朝瓜・小茄子・二十日大根・水菜・か
皐月茶会 空豆 とうもろこし 春菊の白和え 鰹竜田揚げ ...
 
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Snapdishの料理写真:引次の祝膳

向付   平目細造り・青紫蘇・水前寺海苔・山葵
八寸   赤貝・オクラ

煮物   海老しんじょう・椎茸・絹さや・青柚子

焼物   鮎
預鉢   茄子・モロッコいんげん・雁もどき
預鉢   蓴菜・胡瓜・豆腐・生姜仕立て
  飯     赤飯(水無月見立て)・奈良漬け  

菓子   上用饅頭・紫陽花・菖
引次の祝膳 向付 平目細造り 青紫蘇 水前寺海苔 山葵 ...
 
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Snapdishの料理写真:器而庵茶会

豆椀  ホタテ貝・青しそのジュレ
           アスパラ・トマト・豆腐のソース

八寸 白鱚の風干し・空豆

煮物 海老しんじょう・椎茸・瓜・青柚子

焼物 かます

預鉢 茄子・印元・高野豆腐 焚き合わせ

預鉢 茗荷・胡瓜・蓮根・若布・三つ葉

ご飯 生姜ご飯

香物 奈良漬

菓子 琵琶
器而庵茶会 豆椀 ホタテ貝 青しそのジュレ アスパラ ト...
 
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Snapdishの料理写真:海老しんじょう
海老しんじょう
 
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Snapdishの料理写真:椎茸の海老しんじょう詰め@神楽坂ARBOL
椎茸の海老しんじょう詰め 神楽坂ARBOL
 
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Snapdishの料理写真:
 
新玉ねぎくりぬいて 海老しんじょう餡掛けにしてみました
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Snapdishの料理写真:
 
海老しんじょう揚げ
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