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Snapdishの料理写真:豚玉お好み焼き 2種
豚玉お好み焼き 2種
午前中 安城のJAまで野菜や果物を買いに行きました スイカ イチジク 生落花生 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ひめち南蛮漬け、人参とスナップエンドウのナッツ和え、新玉ねぎ 糸カツオ、根菜と豚肉の汁、黒豆ご飯

徳島県産のひめち。白身であっさりした魚なので、定番の南蛮漬けに。
鱗は大きいのでこそげ取りますが、身は骨離れが良いので手開きにして、ささっと下ごしらえ。揚げると赤い色が鮮やかになります。

今日も美味しかった!
今晩は ひめち南蛮漬け 人参とスナップエンドウのナッツ和...
 
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 揚げ玉とカツオ昆布をかけて
揖保乃糸 揚げ玉とカツオ昆布をかけて
 
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Snapdishの料理写真:
 
糸こん ラーメン 醤油カツオ出汁 あったか料理
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