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真鯛の塩焼き 茄子の揚げ浸し サラダ 豆腐と茗荷のすまし...
 
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Snapdishの料理写真:20221026
鱈の味噌鍋
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胡瓜と茗荷の梅酢和え
茄子のチーズ焼き
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ・長芋・キュウリの韮ソース、厚揚と蒸し茄子の和え物、納豆キャベツ、紫蘇茗荷豆腐、なめこ汁など
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茗荷佃煮
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Snapdishの料理写真:天ぷら(じゃがいも、生姜、かぼちゃ、玉ねぎ、茄子、オクラ)、茗荷
天ぷら じゃがいも 生姜 かぼちゃ 玉ねぎ 茄子 オクラ...
 
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子と茗荷のサッパリ煮浸し
nao
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Snapdishの料理写真:冷奴 オクラのお浸し 金時草(水前寺菜)の胡麻和え 胡瓜と茗荷の浅漬け 水茄子 大葉と梅の豚肉巻き YEBISU vs SAPPORO至福の苦み
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Snapdishの料理写真:20220302
チキンソテーバルサミコソース
鰤大根
小松菜と揚げの炊いたん
茄子と茗荷の塩麹和え
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Snapdishの料理写真:茄子とズッキーニと茗荷の揚げ浸し
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Snapdishの料理写真:胡瓜、茗荷、茄子入りのダシ素麺


お味噌汁


手作りハチミツジンジャー
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Snapdishの料理写真:今晩は、煮穴子、おくらと長芋のお浸し、切干し大根煮、茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜 茗荷、茸とわかめの味噌汁、ご飯

今日は穴子の日(あ75)らしいので、煮穴子に。箸で持てる限界のふっくらトロトロ穴子(^^) 。頭と骨で出汁をとってあるので旨味たっぷりです。
煮穴子の他は全て冷製でさっぱり。

今日も美味しかった!
今晩は 煮穴子 おくらと長芋のお浸し 切干し大根煮 茄子...
 
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Snapdishの料理写真:茄子と茗荷の味噌汁
茄子と茗荷の味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:焼き茄子の茗荷添え
焼き茄子の茗荷添え
 
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