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Snapdishの料理写真:いかの塩辛と蕗が、スペシャルか?牡蠣は、バターで炒めて、ネギとお澄ましに。
いかの塩辛と蕗が スペシャルか 牡蠣は バターで炒めて ...
 
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Snapdishの料理写真:蕗と高野豆腐が美味しくできた( ´ ▽ ` )ノ
蕗と高野豆腐が美味しくできた
 
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Snapdishの料理写真:生ほたて山葵和え、蕗山椒煮、金山寺味噌
生ほたて山葵和え 蕗山椒煮 金山寺味噌
 
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Snapdishの料理写真:雛祭り茶会

蕗味噌・ふろふき大根

蓬団子・蓮根鳥丸・桃花長芋
菜の花・帆立芥子和え
高野豆腐・舞茸・海老

鰆道明寺蒸し・椎茸・絹さや・針独活

目抜鯛塩麹漬

白飯(茶飯釜にて)

粕汁
香の物(春蕪甘酢漬・柴漬・野沢菜)
湯斗
雛祭り茶会 蕗味噌 ふろふき大根 蓬団子 蓮根鳥丸 桃花...
 
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Snapdishの料理写真:皐月茶会

空豆・とうもろこし・春菊の白和え
鰹竜田揚げ・茗荷・青紫蘇
あおさの厚焼き玉子
あまエルトマトの蜂蜜レモン漬け
スナップ豌豆
海老しんびき粉揚げ

沢煮椀(独活・新人参・新牛蒡・三つ葉・椎茸)胡椒

あいなめ素揚げ・木の芽

筍しんじょう・水蕗・姫茸・高野豆腐

漬物寿司(朝瓜・小茄子・二十日大根・水菜・か
皐月茶会 空豆 とうもろこし 春菊の白和え 鰹竜田揚げ ...
 
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Snapdishの料理写真:筍と蕗の煮物
筍と蕗の煮物
 
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Snapdishの料理写真:蕗の煮物
蕗の煮物
 
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Snapdishの料理写真:蕗の煮浸し
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Snapdishの料理写真:庭の蕗を収穫♪
庭の蕗を収穫
 
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Snapdishの料理写真:よねばーばの朝ごはん
おでん
葱の味噌汁
蕗の煮物、
梅干し、たくわん、 
ご飯、白湯、
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Snapdishの料理写真:上から、蕗、ミョウガ、ネギ(自家栽培)
上から 蕗 ミョウガ ネギ 自家栽培
 
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Snapdishの料理写真:
 
3種の 味噌田楽 梅味噌 蕗味噌 田楽味噌
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Snapdishの料理写真:
 
野蕗のスジとりやっと終わった
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Snapdishの料理写真:
 
蕗の葉を刻んで 炒め煮して おにぎりのご飯に絡めたら 今日のおにぎり 築地鮭の店...
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