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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひじき 葱 生姜 大根 シソ、穴胡 玉ねぎ、菊花蕪 かに身、豚汁 人参 牛蒡 蕪と大根の皮 葱 、黒豆ご飯

根菜の美味しい季節になりました。
今日の豚汁のお味噌は、色々漬けた味噌床のお味噌。日本料理にニンニクは使いませんが、家庭料理の味噌床にはニンニクもお酒も唐辛
今晩は 鶏つくね橙ぽん酢おろし乗せ 牛蒡 人参 蓮根 ひ...
 
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Snapdishの料理写真:クリームシチュー(鶏もも肉・玉葱・人参・コーン・紫芋・パセリ)、大根味噌煮(ちくわ・空豆・鶏団子)、大地蛤の酒蒸し、新生姜
クリームシチュー 鶏もも肉 玉葱 人参 コーン 紫芋 パ...
 
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Snapdishの料理写真:なんだかもやっとするのでお酒抜き。以前の経験から「ここでは魚は買わない」と決めていたスーパー、もう7年くらいたつし美味しそうだったから買ってみた鰤のお刺身。もう二度と買うまい囧rz 鰤のお刺身、鶏と大根の塩麹煮、納豆とキャベツのサラダ、塩辛のあんかけ豆腐、揚げとなすのお味噌汁、玄米ご飯。キャベツの千切り、あま〜い♡ こ
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Snapdishの料理写真:鰯のフリッター風、大根と鶏の煮物、サラダ。今日は日本酒。いかの塩辛がおいしすぎ!
鰯のフリッター風 大根と鶏の煮物 サラダ 今日は日本酒 ...
 
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