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Snapdishの料理写真:野沢菜のおやき
野沢菜のおやき
長野県の郷土料理です 私の祖母がよく作ってくれて 手伝いもしたことのある思い出あ...
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Snapdishの料理写真:小布施堂の「栗の点心 朱雀」 朝5時半に到着して整理券配布まで3時間並びました(๑˃̵ᴗ˂̵)  小布施堂HPから 『素麺に見えるのは、穫れたての新栗。蒸した栗の皮を除き、素麺状に裏ごししたものを、栗餡の上にふわりと盛りました。新栗の繊細な風味を損なわぬよう、注文をいただいてから栗菓子工場へ取りに走ります。
小布施堂の 栗の点心 朱雀 朝5時半に到着して整理券配布...
中には上品な甘さの栗餡が入ってます
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Snapdishの料理写真:【🍺ツマミ】朴葉焼き〜🔥キノコ&シャケ
ツマミ 朴葉焼き キノコ シャケ
1人ツマミ 昨夜は 長野で買った 朴葉の葉っぱに合わせ味噌塗って フライパンでフ...
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Snapdishの料理写真:『5days A c』2Day①白玉よもぎ団子
5days A c 2Day 白玉よもぎ団子
5days Art challenge 日目のテーマは 高原 先日の長野旅行で ...
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Snapdishの料理写真:味噌カツ丼
味噌カツ丼
先週長野で買ってきた くるみだれ おぉ家で五平餅作り放題だわーと 思ったら豚カツ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん⭐️⭐️⭐️63.0kg                                 唐揚げのやまざきの唐揚げと手羽先で丼🐔🐥🐣とキャベツワカメスープ
晩ごはん 63 0kg 唐揚げのやまざきの唐揚げと手羽先...
晩ご飯 どんぶり 揚げ物 肉料理 長野の料理
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Snapdishの料理写真:温そうめん蕎麦
温そうめん蕎麦
主人は温かいのをリクエスト カラフルかき揚げ ニシンを乗せて 山形のだしも 山形...
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参鶏湯風スープ
しばらく前に作って保存していた 干し棗 が大活躍 テレビで重信初江さんが紹介され...
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Snapdishの料理写真:ダッフィー五平餅✨
ダッフィー五平餅
ご飯にナッツの入った味噌を塗って焼いた 香ばしい五平餅を作りました 味噌はオーガ...
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信州ラーメン
ご当地ラーメンまつり12日目は 信州ラーメン ノ 普通の味噌よりもあっさりした味...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・蒸しトウモロコシ・大和芋オクラめかぶ納豆・茄子とピーマンの揚げ浸し、豚しゃぶ薬味蕎麦
Today s Dinner 前菜 蒸し 大和芋 めかぶ...
去り際失い OK出た時は18時5分前 学童にお願いして待たせて貰ってPickUp...
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Snapdishの料理写真:お昼は、冷やし山菜とろろそば♪
お昼は 冷やし山菜とろろそば
きょうのお昼は 冷やし山菜とろろそばにしました 先日 長野から60 くらいの長芋...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の味噌もみっち #シェフごはん
夏野菜の味噌もみっち シェフごはん
非常にシンプルな料理です 基本は茄子 胡瓜 味噌 胡瓜は原種に近い鎌原胡瓜 群馬...
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Snapdishの料理写真:朝食〜! 根曲がり竹と鯖缶のおみそ汁 あるよーぉ✨
朝食 根曲がり竹と鯖缶のおみそ汁 あるよーぉ
今朝は 昨日主人が志賀高原で取って来た 根曲がり竹 を おみそ汁にしました 長野...
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