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Snapdishの料理写真:☆印尼料理 インドネシア料理
主食:南洋風綠咖哩
副菜:南洋風雞肉沙嗲/香脆蝦咪吐司
沙拉:涼拌馬鈴薯絲
甜點:椰奶卡士達布丁
印尼料理 インドネシア料理 主食 南洋風綠咖哩 副菜 南...
 
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Snapdishの料理写真:鱈の揚蒸し  馬鈴薯を拍子木切りにして皿にしき、その上にタラを塩胡椒酒をまぶしたタラを片栗粉をまぶし揚げて、馬鈴薯の上に載せ馬鈴薯が蒸しあがるまで蒸し、蒸しあがったたら鶏ガラベースに醤油オイスターソースで作ったタレをまわしかける。タラとスープの出汁が染みて馬鈴薯が旨い。
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