鮎の塩焼き のレシピと料理アイデア

久しぶりに鮎

ざる蕎麦の麺つゆは自家製です

湯の上館

天然ならではの香り やみつき

釣り終えて お昼は道の駅で 鮎の塩焼き 食べてないけどね 写真だけ

通りがかりの 釣り人から差し入れしてもらった鮎 美味しく頂きました

夏を感じました

皮パリパリ 身はしっとり 旨い

稚アユもいいけど こちらもいけます

今日は payday 大阪の西九条の料理店で鮎の塩焼きに 焼酎の水割り で 乾杯...

鮎のコース食べました 赤煮 甘露煮 お刺身 塩焼き

串うちして グリル焼きにして 鮎 塩焼き