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Snapdishの料理写真:3月23日
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で鶏肉の甘辛焼き♡

漬けてトースターで焼くだけで簡単だし
糀の効果なのか、胸肉がしっとり(*´ェ`*)
鶏があまり好きじゃない主人が
美味しい!と完食してくれました(๑´ڡ`๑)

タレは煮詰めてかけたら香ばしいし
照焼チキンみたい٩(๑´3`๑)۶

 #糀甘酒 #夜ご飯 #おうちごはん #照焼チキン
糀甘酒で鶏肉の甘辛焼き 漬けてトースターで焼くだけで簡単...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
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Snapdishの料理写真:トマト入り簡単ポトフ[圧力鍋]骨付き鶏肉からとる透明スープが絶対美味い♪ : 3℃afe
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