2015年08月19日
ひんやりサッパリ!美味しいゼリーで夏の疲れを吹き飛ばそう♡
夏のデザートといえば、やっぱりゼリー!
プルプルっとした見た目と食感もさることながら、味も様々なバリエーションが楽しめる鉄板スイーツですよね♡
今回はひんやりおいしいゼリースナップを集めてみました。
見るだけでも癒されるゼリー達、ぜひ作ってみてはいかがですか?
プルプルっとした見た目と食感もさることながら、味も様々なバリエーションが楽しめる鉄板スイーツですよね♡
今回はひんやりおいしいゼリースナップを集めてみました。
見るだけでも癒されるゼリー達、ぜひ作ってみてはいかがですか?
カップは甘夏そのまんま!甘夏でさっぱりと
オシャレなカップに入れて作るゼリーはもちろん素敵ですが、甘夏そのまんまのゼリーもとっても美味しそうです。さっぱり甘酸っぱい甘夏でゼリー、作ってみませんか?
ビー玉みたいな可愛いゼリー♡
フルーツをまん丸のビー玉に見立てたオシャレなゼリーがこちら♡アガーを使用と書かれていますが、アガーとは海草由来の凝固剤のこと。海草由来という点では寒天と同じなのですが、決定的に違うのは固まり方!寒天はしっかりと固まりますが、アガーだと柔らかく固まるので優しい口当たりに仕上がります。
九龍球(くーろんきゅう)夏の涼をアガーで作ってみました♪ビー玉みたい😊#クーロンキュウ#アガー
tsukiyodanuki アガー初挑戦です!
硬水のほうが透明度出るかなと思い、ミネラルウォーターはvolvicにしてみました〜✌️
ポイント
アガーはダマになりやすいけど、かき混ぜてる内に溶けてきます 平温でもすぐに固まるので手早く作業してね
材料
【2.5㎝の球 36個分】 フルーツ(缶詰でも) アガー 水(できれば硬水) グラニュー糖 レモン汁(なくても可) サイダー など
アガーはダマになりやすいけど、かき混ぜてる内に溶けてきます 平温でもすぐに固まるので手早く作業してね
材料
【2.5㎝の球 36個分】 フルーツ(缶詰でも) アガー 水(できれば硬水) グラニュー糖 レモン汁(なくても可) サイダー など
ココナッツの優しい甘さで夏バテを解消!
南の島を連想させる食材、ココナッツ。甘い香りと優しい甘さは食べて美味しいだけではなく、心にもリラックス効果を与えてくれます。
夏に美味しいトマトでサッパリと。
夏に旬を迎えるトマトをゼリーで食べる…美味しいに決まっていますよね♡トマトの赤色と透明な部分のコントラストが見た目にも美しいゼリーです。
夏のトマトゼリー
1125shino 夏になると娘が「トマトのあれ、作って〜♡」と言ってくれるゼリーです。
ホームステイしているフランス人のマリーは「フシギな味ね!」と食べてくれていました〜
ヽ(*^∇^*)ノ
夏に飲みたくなる「カルピス」をゼリーに!
ちょっと濃いめのカルピスを飲みたくなる夏。カルピスはゼリーにしても美味しいのでぜひお試しあれ♡
ちょっと豪華にメロンゼリー
普段なかなか買えないメロン。高価なものですが、1玉買ってしまうと食べきれないことも。そんなときは思い切ってゼリーにしてみましょう♡
レモンと炭酸で酸っぱシュワシュワ~♡
炭酸のシュワシュワはレモンとの相性バツグン!すっきり食べられるゼリーです。レモンの酸っぱさが清々しいので、お子さんでも美味しく食べられます。
夏野菜をゼリー寄せにして食べちゃおう♡
夏野菜をゼリーで寄せて食べてみませんか?ダシやコンソメなど、味のついたゼリーでひんやり野菜を美味しく食べられるます。夏バテ気味の方でも食べることが出来ますよ。
夏スイーツはさっぱりゼリーで決まり♡
プルプルの見た目と、透き通った涼やかな色。
見た目も涼しげなゼリーは夏にピッタリのスイーツですね♡
暑い夏だからこそ一層美味しく食べられるゼリー。
ぜひご家庭で手作りしてみてください!
見た目も涼しげなゼリーは夏にピッタリのスイーツですね♡
暑い夏だからこそ一層美味しく食べられるゼリー。
ぜひご家庭で手作りしてみてください!
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