2015年08月29日
「カボチャ」ならサラダからデザートまでフルコース、知って得する万能野菜!
メジャーな野菜「カボチャ」。
でも、いつも冷蔵庫に常備している野菜かと言われると、そこまで頻度多くないんだよなぁ。
・・・なんて思っている方、実は結構いるんではないでしょうか。
いつも食卓に並ぶ野菜かといわれると、そうでもないカボチャ。
でも、カボチャって、実はすっごい万能野菜なんです!
なんたって、サラダからデザートまで使える、フルコース野菜なんですよー!
そんな万能野菜のカボチャをフルコースでご紹介♪
でも、いつも冷蔵庫に常備している野菜かと言われると、そこまで頻度多くないんだよなぁ。
・・・なんて思っている方、実は結構いるんではないでしょうか。
いつも食卓に並ぶ野菜かといわれると、そうでもないカボチャ。
でも、カボチャって、実はすっごい万能野菜なんです!
なんたって、サラダからデザートまで使える、フルコース野菜なんですよー!
そんな万能野菜のカボチャをフルコースでご紹介♪
1、サラダ
カボチャサラダといえば、これですよね!
カボチャの甘味が味わえる1品ですー。
カボチャの甘味が味わえる1品ですー。
カボチャ🎃のサラダ💙
teru22 今日のお誕生日会の一品です✨
カボチャはおじいちゃんが好きなので何かあったらカボチャで1品作るようにしてます😉
いつもは煮物ばかりなので久しぶりにサラダに🎵
カボチャのサラダはマヨネーズ少~しが美味しいです🎶レーズンはたっぷり✌ナッツも入れたかったけど無かった~💦
後は、唐揚げ、グラタン、昨日のともちゃんの切り干し大根とジャガイモのカレーのやつ~🎵お赤飯とスープでした(^^)/🍺
夜はなんにもする気おきませ~んゞ(≧ε≦*)
揚げたカボチャも、パリパリしてグリーン野菜と合いそうです♪
マリネにして、ちょっとおしゃれ度アップ☆
お酒を飲みながら、味わいたいですね。
お酒を飲みながら、味わいたいですね。
うちの簡単パンプキンマリネ💛💚 #にんにくプンプン
tomokeeta 玉ねぎが絡まっておいしいよ💕
ワインによくあいま〜すヽ(●^▽^●)ノ
ポイント
のこったら、とろけるチーズのせてこんがり焼いてみたり、トーストの上にのせて、少しマヨネーズをかけるとサラダパンみたいになって美味しいよっʕ•̫͡•ʔ♬✧ いがいに万能!
材料
カボチャ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩 すし酢 ブラックペッパー ナッツやアンチョビパン粉 など
のこったら、とろけるチーズのせてこんがり焼いてみたり、トーストの上にのせて、少しマヨネーズをかけるとサラダパンみたいになって美味しいよっʕ•̫͡•ʔ♬✧ いがいに万能!
材料
カボチャ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩 すし酢 ブラックペッパー ナッツやアンチョビパン粉 など
2、スープ
スープは、温・冷どちらでもいけちゃいますね♪
季節に合わせてチョイスしましょうっ!
あまーいカボチャのスープで、メインまでの腹ごしらえです!
季節に合わせてチョイスしましょうっ!
あまーいカボチャのスープで、メインまでの腹ごしらえです!
カボチャを味わう👅簡単バターナッツ🎃のポタージュ👻
mizunoa カボチャと玉ねぎをソテーして〜…
って面倒くさかったから、今回は簡単な作り方で♪
バターナッツまんま〜まではいかないけど、それに近い仕上がり😄🎶
バターナッツ仲間(勝手にゴメン😅🙏)のよーこちゃん♪ひろりん♪食べ友よろしく〜😊
材料
バターナッツ🎃 牛乳 生クリーム 塩 ホワイトペッパー など
バターナッツ🎃 牛乳 生クリーム 塩 ホワイトペッパー など
3、メインディッシュ
カボチャのパスタってあまり見たことないけど、すっごく美味しそうです。アリですね!
くりぬいたカボチャをお皿代わりに♪
これがカボチャの良いところですよね。
これがカボチャの良いところですよね。
カボチャ以外にも、好きな野菜を加えて野菜キッシュに♪
今回の具は、「カボチャ、人参、インゲン」で彩りも素敵。
今回の具は、「カボチャ、人参、インゲン」で彩りも素敵。
ココナッツオイルのビスケット生地で、カボチャたっぷり豆乳キッシュ~🙆✨
hikari622 こんにちは☀
今日28℃って...オーブン使って余計暑い😆💦
こないだ、さくさんがビスケット作ってくれてたので食べ友呼んじゃいます( ´艸`)♥
生地には黒白ゴマ追加♪
卵液は
卵2個、豆乳70~80g、コンソメ小1を混ぜたもの。
具材はカボチャ、人参、インゲンです😊✨
お好みでとろけるチーズ♪
〇ポロポロした生地をそのままペタペタ型に敷き詰め、200℃15分で下焼き後一旦取り出し、具材と卵液を流し入れ180℃に下げて20分焼きました♪
もちろんタルトでも♥
4、デザート
だいたいケーキの形のかぼちゃプリン。
カボチャの代表的デザートですね♪
カボチャの代表的デザートですね♪
シフォンケーキにもカボチャをプラスして♪
甘いカボチャならではのデザートですね。
甘いカボチャならではのデザートですね。
栗をカボチャに置き換えて♪
チーズケーキに入れても合うっ!!
万能すぎます、カボチャさん。。
万能すぎます、カボチャさん。。
かぼちゃのチーズケーキ、くりくりいり〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom かぼちゃのスイーツ、あいこちゃんのプリンと迷ったんだけど、オレオあるし、裏ごしが面倒(^_^;)…ゴメン、あいこちゃん!
てことで…フープロで出来るチーズケーキ♪簡単ですー
栗も入れちゃいました♡
優しい甘さでチーズが濃厚(。-ܫ-。)ムフッ♥
でも、色が普通のチーズケーキでイマイチ…(◞‸◟ㆀ)ショボン
ポイント
栗を入れない時は、きび糖少し多くしてもいいと思います♪
材料
18cm丸型又はスクエア型 かぼちゃ(皮なし) クリームチーズ 卵 生クリーム きび糖 薄力粉(ふるう) レモン汁 オレオ 栗の渋皮煮 など
栗を入れない時は、きび糖少し多くしてもいいと思います♪
材料
18cm丸型又はスクエア型 かぼちゃ(皮なし) クリームチーズ 卵 生クリーム きび糖 薄力粉(ふるう) レモン汁 オレオ 栗の渋皮煮 など
5、ワンプレートもご紹介♪
ちょっとしたランチにワンプレートご飯はいかがでしょう?
ちょっとカフェ気分に浸れそうです♪
ちょっとカフェ気分に浸れそうです♪
見た目もかわいいカボチャグラタンプレートです。
野菜たっぷりで、心も体も癒されます☆
野菜たっぷりで、心も体も癒されます☆
坊ちゃんかぼちゃのグラタンプレート(๑◕ˇڡˇ◕๑)
nanasou 金曜日から夫の妹の結婚式で軽井沢に行ってきました。
今夜は長野県のJAでみつけた坊ちゃんカボチャを使ってグラタンを作ってみました❀
私自身カボチャは苦手だったのですが、グラタンやスープなど、原型を伴わない料理にすれば食べられることに気付きました(๑◕ˇڡˇ◕๑)♡
甘くてねっとりした坊ちゃんカボチャグラタンは美味しくて、またみつけたら作りたいです♡
皆さんのお料理をしばらく拝見できていなかったので、これから見に行かせていただきま〜すo(*'▽'*)/☆゚’♬
バケットからあふれんばかりのカボチャとレンコン!
食べ応えありそうです!
食べ応えありそうです!
レモンとパセリのバケットdeかぼちゃとレンコンの焼きサラダサンド( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom 連続投稿ですっ😁😁
大好きなかぼちゃとれんこんの焼きサラダと、こりゃまた大好きなのんのんさんのレモン&パセリのバケット( •ॢ◡-ॢ)-♡
合わせたら…そりゃ〜うみゃ〜でしょ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
のんのんさーん!このバケット、何度も焼いてるよ〜♡すりおろしレモンが最高😍
食べ友お願いします🎵
フォローが外れちゃってたのでもう一度フォローさせてもらいましたっ💦
サラダを最近つくフォトしてくれてたららちゃんも、食べ友お呼びだしさせてもらいます♡
今年の投稿は、これでおしまい♡
今年もSD楽しかった〜!みなさん、ありがとうございました( •ॢ◡-ॢ)-♡
まるまる一玉買ってみましょう♪
カボチャを使った料理って、本当にバリエーション豊富ですよね!
ぜひ次回スーパーに行った際は、カボチャを一玉買ってみましょう!!
ぜひ次回スーパーに行った際は、カボチャを一玉買ってみましょう!!
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