2015年09月27日

意外と万能!サバ缶アレンジでこんな料理も作れちゃう!

いざという時のために、お家に買い置きしてある缶詰はありませんか?

安く売っているサバ缶は、家計がピンチの時にも助けてくれますよね。
せっかくだから、いろんなアレンジのサバ缶レシピに挑戦してみましょう!

「こんなレシピもあるんだ!」と思うようなサバ缶メニューを集めてみました♪

進化系サバカレー、サバ缶で作るグリーンカレー

Snapdishの料理写真:【おうちカレーレシピ】サバ缶で作るタイ屋台風グリーンカレー
【おうちカレーレシピ】サバ缶で作るタイ屋台風グリーンカレー
housefoods ハウス食品社員考案レシピ。 家庭で簡単にグリーンカレーが作れます。魚介のうまみとしょうがで食べやすくしているのがポイント。 通常のグリーンカレーは「こぶみかんの葉」を使いますが、手に入りにくいので柚子の皮を使っています。
ポイント
ゆずがない場合は、温州みかんやかぼすの皮で代用できる。 鷹の爪はお好みで加えてください。 香菜は、盛りつける最後に散らすと香りが逃げにくくなる。

材料
カフェカレ<グリーンカレー>  さば水煮缶  長ねぎ  ピーマン  なす  にんにく  しょうが  ゆず(皮)  鷹の爪<ホール>  香菜  ナンプラー  サラダ油  水  など
市販のカレー調味料を使って、本格的なグリーンカレーが作れてしまいます。
普通のサバカレーは見かけますが、グリーンカレーにもサバは合うのですね!
サバの旨味が、グリーンカレーの香りの中に凝縮されています。

しっとりホロホロ、さばたまそぼろ

Snapdishの料理写真:さば缶と卵1個で出来る♡しっとり  さばたまそぼろ♡
さば缶と卵1個で出来る♡しっとり さばたまそぼろ♡
momozail さばの味噌煮と卵で作る、しっとりしたふりかけです🐣❤🐟 冷蔵庫で2週間もちます。お弁当にも便利!
ポイント
白ごま、ねぎを加えても美味しい 三色丼にもい〜よ❤

材料
さばみそ缶詰め  卵  すりおろししょうが  はちみつ  など
お弁当用の作り置きにもピッタリのレシピ。
ほかほかのご飯にかけて、かき込んで食べたいふりかけです♪
ご飯に混ぜ込んでおにぎりでも、うどんに乗せてもおいしそうですね。

サバ缶がオシャレに!アクアパッツア

Snapdishの料理写真:『さば缶のアクアパッツア』 #おかず #一品料理 #小鉢
『さば缶のアクアパッツア』 #おかず #一品料理 #小鉢
marikomats4Fn さば缶で簡単イタリアン。ジューシーなトマトと鯖がよくあいます。白ワインで、ぜひ。[材料]さばの水煮 1缶ミニトマト(半分に切る) 8個ニンニク(スライス) 3…
「和」のイメージが強いサバ缶ですが、こんなオシャレなイタリアンレシピも!
買い置きのサバ缶で、誰かにこんなお料理を作ってあげたら、きっと一目置かれることでしょう♡
彩りもとってもキレイですね。

暑い日にどうぞ、サバ缶の冷汁

Snapdishの料理写真:さば缶で冷汁
さば缶で冷汁
ポイント
クックパッドのレシピ

材料
○さば缶(味付き  ○しょうが  ○みそ  ○白だし  ○ごま  冷水  絹ごし豆腐  薬味等  など
暑い日は火を使う料理はしたくない……。
そんな時におすすめしたい、サバ缶の冷汁です!
材料を混ぜるだけだから楽ちん♪さらさら~っといただいちゃいましょう。

中華風もOK!サバ缶の棒棒鶏風

Snapdishの料理写真:サバ缶の棒棒鶏風
サバ缶の棒棒鶏風
yunpy11 オレンジページに記載されてた料理です😉安いし美味しいし❤
材料
サバ味噌煮缶  マヨネーズ  ラー油  など
エスニック、イタリアンと来て、ついに中華までサバ缶で作れますよ!
調味料はなんと、マヨネーズとラー油だけ。
レタスの上に乗せて、「あと一品欲しい!」という時にもちょうど良いレシピです。

ちょっと一杯♪サバの柳川煮風

Snapdishの料理写真:『忙しい新生活にも!しっかり食べよう〜♪ サバ缶アレンジ サバの柳川煮風』 #SHIMAのオウチカフェ
『忙しい新生活にも!しっかり食べよう〜♪ サバ缶アレンジ サバの柳川煮風』 #SHIMAのオウチカフェ
疲れて帰って来た時は、さっと作れる一品をお供に、ごほうびの一杯をどうぞ。
サバ缶の旨味と、とろとろの卵が絡んで、ビールが止まらなくなりそうです。
ご飯に乗せて、どんぶりにしても良さそうですね!

サバ缶の可能性はまだまだありそう。

いかがでしたか?

普段から見慣れているサバ缶でも、意外といろんなアレンジ方法がありましたね。
これでたくさん買い置きしておいても、飽きずにサバ缶を食べきることができますよ!

ぜひ試してみてくださいね。
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