2015年12月10日

熱々のポットパイが食べたい!簡単おいしいレシピをご紹介♡

寒い季節になると体の芯まで温まる熱々メニューを食べたくなりますね♪
そんなとき、「ポットパイ」はいかが?

さくさくのパイ生地と熱々シチューが織り成すハーモニー!
ちょっと凝ったお料理に思えますが、実は意外と簡単に手作りできちゃうんです。

思い立ったらすぐできる、ポットパイ手作りレシピをまとめてみました♪

ファーストフード店でも人気のポットパイ♪

某ファーストフード店では、冬になると登場するポットパイ。
ついつい毎年頼んじゃう、なんて人も多いのでは?
見た目もかわいく、体も温まるので、食べたくなるんですよね~♪
Snapdishの料理写真:ポットパイ。
ポットパイ。
tata3 特別なスープをあなたにあ〜げる☝👆 あったかいんだからぁ♪ 春、そこまで来てますね🌸 ポットパイ、食べ収めでしょうか。 でもね、夜は寒いんです🌀

残り物リメイクで、簡単に作れます!

シチューが余った翌日は、ポットパイがオススメ!
Snapdishの料理写真:シチューポットパイ
シチューポットパイ
oliginalsmile 昨晩残った牡蠣のチャウダーをリメイクしてみました(^^) でもイマイチ膨らみが悪くて… きれいに膨らむコツを教えてください<(_ _)>
ポイント
昨晩残った牡蠣のチャウダーをリメイクしてみました(^^) でもイマイチ膨らみが悪くて… きれいにパイが膨らむコツを教えてください<(_ _)>

材料
シチュー  冷凍パイシート  など

パイ生地の手作りにも挑戦してみて!

市販のパイシートを使うと簡単♪
時間があるときやこだわりたいときは、パイ生地も手作りしてみましょう!
手間はかかりますが、意外と簡単☆
Snapdishの料理写真:手作りパイシートdeポットパイ
手作りパイシートdeポットパイ
yumibo 少し手間はかかりますが、そんなに難しくなく市販品より安くて美味しいですよ♪覚えやすい簡単な分量です。 中にはシチューを入れました。
材料
強力粉  薄力粉  バター  冷水  卵黄  など

中に何を入れるかはお好み次第♡

ポットパイの中に何を入れるかは自由!
オリジナルシチューを入れて、お店では売っていない味を楽しもう♪
Snapdishの料理写真:豆乳クリームシチューでポットパイ✨🍴
豆乳クリームシチューでポットパイ✨🍴
satomiiixxx シチュールーを買い忘れたので、 豆乳とコンソメと粉チーズで ヘルシーシチューに★ パイか全然膨らまなかった。。。笑

器も家にあるものでOK!形もサイズもお好きなものを♪

オシャレな器がないー!

なんて焦らなくても大丈夫♪
パイ生地でしっかりフタができれば、家にある器でOKなんです。
Snapdishの料理写真:チキンポットパイ
チキンポットパイ

パイ生地の表面に模様をつけるとかわいい!

パイ生地の表面に抜き型や溶き卵で模様を付ければ、焼き上がりがより素敵に!
抜き型を使うときは、パイ生地に穴を開けないように注意して☆
Snapdishの料理写真:クリームシチューポットパイ
クリームシチューポットパイ

シチューだけでなくカレーもイケる!

ポットパイ=シチューというイメージがありますが、カレーだっておいしいんです!
Snapdishの料理写真:ポットパイカレー(*^^*)♫
ポットパイカレー(*^^*)♫

好きな具をたっぷり入れて味わおう♪

もちろん具だってお好みで!
寒い季節は野菜をたっぷり食べて元気をチャージ!
Snapdishの料理写真:キヌアと野菜たっぷり、チキンポットパイ★
キヌアと野菜たっぷり、チキンポットパイ★
Aimmmu カナダのレシピでつくったチキンポットパイ🐓✨ カナダから買ってきたキヌアと、モモ肉、ブロッコリー、ニンジン、とうもろこし、ジャガイモ、セロリ、パプリカ、グリンピースが入った豆乳シチューで作りました。

クリスマスディナーにもオススメ!

チキンとポットパイがあれば、それだけで立派なクリスマスディナーに!
お手軽なのに子供も喜ぶこと間違いなし♡
Snapdishの料理写真:ローストチキン&ポットパイ
ローストチキン&ポットパイ

パイ生地をストックしておくと、いつでも作れます♪

冷凍のパイシートをストックしておけば、いつでもポットパイが楽しめます♪
シチューやカレーの残り物がなくても、市販のソースを使うと簡単。
食べたくなったらいつでも、オリジナルのポットパイを楽しんでみてくださいね!
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