雪が降る前に…食卓を、カリフラワーの白で染めませんか？

ブロッコリーはよく食べるけれど、カリフラワーはあまり食べない…そんなご家庭が多いようです。

でも、カリフラワーって本当はブロッコリーよりもクセがなく、まろやかな味わいでどんな料理にも使えるお役立ち食材なんですよ！ここでは馴染みの無い方でも美味しくカリフラワーを食べられるように、カリフラワーを使った美味しいレシピをどどんとご紹介していきます。