2015年12月29日
年末は冷蔵庫もお掃除!師走残り物一掃メニューのススメ
年末が近づくと、大掃除や帰省の準備で冷蔵庫の中身を整理する人も多いのでは?
半端に余った食材や調味料、使い切れないスパイスなど、残り物の処理は大変!
何とか冷蔵庫を一掃するメニューがあったらいいのに!と思いませんか?
野菜炒めやチャーハンもいいけれど、せっかくならおいしいものが食べたいですよね。
そこで、冷蔵庫のお掃除に役立つ、「残り物一掃メニュー」を集めました!
半端に余った食材や調味料、使い切れないスパイスなど、残り物の処理は大変!
何とか冷蔵庫を一掃するメニューがあったらいいのに!と思いませんか?
野菜炒めやチャーハンもいいけれど、せっかくならおいしいものが食べたいですよね。
そこで、冷蔵庫のお掃除に役立つ、「残り物一掃メニュー」を集めました!
半端な食材は混ぜ混ぜしてしまおう!
少しずつ残った野菜やお肉、調味料などを使ってこんなおいしい餃子はいかが?
冷蔵庫一掃メニューとは思えない見た目!
いろいろな食材を使うことでおいしさもアップして、家族みんなに嬉しいメニューです。
冷蔵庫一掃メニューとは思えない見た目!
いろいろな食材を使うことでおいしさもアップして、家族みんなに嬉しいメニューです。
ちょっぴり残った野菜はピザに!
野菜のきれっぱしや、子供の嫌いなピーマンなどはつい残りがち。
料理に使うほどは量がない、なんてときはピザに使うのもいいですよ!
料理に使うほどは量がない、なんてときはピザに使うのもいいですよ!
卵があれば、ちょっとリッチなお掃除メニューに♪
卵があれば、残り物を華麗に変身させることも可能です♪
キッシュにすれば、余り物だなんてわからない!
キッシュにすれば、余り物だなんてわからない!
余り物キッシュ(^O^)クロワッサン入りの生地のキッシュ。タルトはフードプロセッサーにて。18cm
karekokomar90 クロワッサンは以前焼いていた物が冷凍庫で眠ってたもの。
何とか生かしたく作ってみました。
タルトの焼成の香りがすーんごくイイ(o^^o)
ですが、生地が足りなかった(・_・;
底がヒビ割れしてしまってます。
キッシュ、ヒビ割れですがレシピ載せておきます😁
フードプロセッサーで混ぜるレシピです。
今週、主人が急な出張だった為残った具材で余り物キッシュ。
カツ南瓜トマト入り。
材料
クロワッサン 薄力粉 塩 無援バター 卵 冷水 など
クロワッサン 薄力粉 塩 無援バター 卵 冷水 など
具沢山のスパニッシュオムレツは、何でも好きな具を入れることができます。
半端食材やあまり物を卵でまとめてしまえば、小さい子供でも食べやすいメニューに♪
「おかわり!」って言われたら困っちゃうかも…?
半端食材やあまり物を卵でまとめてしまえば、小さい子供でも食べやすいメニューに♪
「おかわり!」って言われたら困っちゃうかも…?
本格中華だっていけちゃいます!
冷蔵庫の残り物で本格中華麵が楽しめちゃう!?
驚きのレシピをぜひ試してみて!
驚きのレシピをぜひ試してみて!
余り物で作る!酸辣湯麺 (サンラータンメン)
ポイント
焦げないように油を調整して強火で炒める
材料
ニンニク キノコ 豚コマ ニンジン 麺 サラダ油 ごま油 ラー油 純米酢 豆板醤 酒 みりん 胡椒 醤油 玉子 鶏ガラ 片栗粉 など
焦げないように油を調整して強火で炒める
材料
ニンニク キノコ 豚コマ ニンジン 麺 サラダ油 ごま油 ラー油 純米酢 豆板醤 酒 みりん 胡椒 醤油 玉子 鶏ガラ 片栗粉 など
ごはんがあれば、こんなメニューも♡
「今日のお昼ごはんは何にしよう」なんてときは、こんなリゾットはいかが?
余り物食材を混ぜ込んで、具沢山リゾットなら満足度120%!
余り物食材を混ぜ込んで、具沢山リゾットなら満足度120%!
余り物でトマトチキンリゾットだよ。
材料
ごはん チキン ソーセージ ブラックオリーブ パプリカ プチトマト トマトジュース チキンコンソメ ニンニク カエンペッパー チーズ 塩コショウ 卵 コーヒーフレッシュ 粉パセリ など
ごはん チキン ソーセージ ブラックオリーブ パプリカ プチトマト トマトジュース チキンコンソメ ニンニク カエンペッパー チーズ 塩コショウ 卵 コーヒーフレッシュ 粉パセリ など
余り物でカレーを作った翌日におすすめ!
冷蔵庫の残り物一掃メニューといえば、カレー。
カレーを作った翌日にオススメなのが、こちらのメニューです。
朝ごはんにもおすすめ!
カレーを作った翌日にオススメなのが、こちらのメニューです。
朝ごはんにもおすすめ!
焼きカレーパンです。とろりんチーズ&たまごを絡めながら♪余り物のカレーでもOK☆
yumyumy1 食パンにカレーをたっぷり♪卵がマイルドさをプラス☆
出来たて熱々を、ナイフフォークで頂きますー☆とろphoto↓
http://maruta.be/yumyumy1
ポイント
*今回は非常食用レトルト期限切れ直前の救済wwwです☆ *パンはカリッと♪焼いた方がいいです。特に耳が美味しい〜っ☆です。
材料
食パン(6枚切り) カレー(レトルト) マーガリン 卵 モッツァレラ パセリ など
*今回は非常食用レトルト期限切れ直前の救済wwwです☆ *パンはカリッと♪焼いた方がいいです。特に耳が美味しい〜っ☆です。
材料
食パン(6枚切り) カレー(レトルト) マーガリン 卵 モッツァレラ パセリ など
余り物を上手に使って、冷蔵庫をきれいにしよう♪
半端な残り物は料理には使いにくいものですが、捨ててしまうのももったいない!
今回ご紹介したレシピたちを使って、食材を捨てずに上手く使いきりましょう♪
冷蔵庫がすっきりしたら、心もすっきりするかも!?
これで、大掃除もはかどりそうですね!
冷蔵庫のお掃除は冷却効率をアップさせることになり、電気代の節約にもつながります。
家計にも嬉しい冷蔵庫一掃メニュー、ぜひ作ってみてくださいね!
今回ご紹介したレシピたちを使って、食材を捨てずに上手く使いきりましょう♪
冷蔵庫がすっきりしたら、心もすっきりするかも!?
これで、大掃除もはかどりそうですね!
冷蔵庫のお掃除は冷却効率をアップさせることになり、電気代の節約にもつながります。
家計にも嬉しい冷蔵庫一掃メニュー、ぜひ作ってみてくださいね!
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