2015年03月02日 更新

「さつまいも羊羹」に注目!素材のおいしさを楽しむ料理レシピ集
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さつまいも羊羹と芋ようかんに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:芋ようかん
芋ようかん
sakurakoaya31 毎年、舟和の芋ようかんが大好物の家族の為に作ります(*^^*) 家に掘ったお芋がある時期には買うことないです(^-^)
ポイント
材料たった3つで簡単に作れます! 以前は見た目がキレイな寒天を入れて固めるタイプも作っていたのですが、味は寒天を入れない方が美味しいかなぁというみんなの意見をもとに、材料3つで作ることの方が多くなりました(^-^) 蒸し加減によってようかんの固さが決まります。全体に火が通り、ほこほこに蒸せたぐらいがベスト! 蒸し過ぎてべちゃべちゃにならないようにご注意下さいね(^^)

材料
さつまいも  砂糖   塩  など
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