2017年11月22日 (更新 2024年11月22日)

もっと知りたい!れんこんとヨーグルトで作る料理、レシピアイディア集

今回は、れんこんとヨーグルトで作った美味しそうな料理をご紹介します。れんこんとヨーグルトの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。レれんこんととろけるチーズ、フルーツヨーグルトはちみつ、濃厚ギリシャヨーグルトマヨ、ヨーグルトマヨソース、ハッシュドれんこんなどなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、人参といった組み合わせも人気です。れんこん関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:れんこんチップとアボカドのヨーグルトソースかけ
れんこんチップとアボカドのヨーグルトソースかけ
Snapdishの料理写真:れんこん団子のエスニックサラダ・彩り野菜のヨーグルトマヨソース
れんこん団子のエスニックサラダ・彩り野菜のヨーグルトマヨソース
CF1201 蓮を使ったヘルシーおつまみを作りました~(^O^)/レシピはまた追ってアップしま~す。明日も笑顔溢れる素敵な一日となりますようにっ✨
ポイント
れんこん団子は甘くて淡白な味なので、ナンプラードレッシングでなくソースやお醤油などお好みの調味料で召し上がってもOKだと思いま~す✨ お試しください😃

材料
れんこん  片栗粉  塩コショウ  桜えび  胡瓜  セロリ  香菜  ナンプラードレッシング  ニンニクみじん切り  赤唐辛子輪切り  ナンプラー  酢or辛いっす  はちみつ  など
Snapdishの料理写真:プリプリ海老・れんこん・菜の花の濃厚ギリシャヨーグルトマヨ #シェフごはん
プリプリ海老・れんこん・菜の花の濃厚ギリシャヨーグルトマヨ #シェフごはん
chefgohan 日本人の大好きな海老マヨネーズ。全量をマヨネーズではなく、一部ギリシャヨーグルトを使うことで、カロリーを抑えヘルシーなソースを作りました。また、時期の春野菜、栄養素の豊富なれんこんも、ソースと大変相性が良いです。このソース、家庭で簡単に作れて保存もできます。
Snapdishの料理写真:美肌カレー♡
美肌カレー♡
1208vychipp 鶏手羽先とれんこんの焼きトマトカレー&アボガドサラダ&さつまいものヨーグルト和え
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