2018年01月12日
(更新 2024年11月22日)
毎日つかえる!小松菜ともずくで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、小松菜ともずくで作るやみつき料理です。小松菜ともずくで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。冷たい納豆もずく酢蕎麦、小松菜入り納豆オムレツ、ウインナーもずくスープ、もずく春雨卵スープ、小松菜豆腐味噌汁などなど、どれも美味しそうですよ!小松菜といえば人参、ごま、バナナ、玉ねぎ、酒などの組み合わせもありかも。小松菜に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
鶏胸チャーシューでモズクのラーメン風。
misumisu0722 もずくを麺代わりに。
先日の豚バラチャーシューの煮汁を沸かして鶏胸をドボン。
すぐに火を止め鍋帽子で一晩放置。
翌朝再び点火→鍋帽子放置し、夕方煮汁ごと冷蔵庫へ入れ一晩おきます。
この時ゆで卵も加えて味玉に。
スープは手羽先、鶏皮、ニンニク、生姜、玉葱、昆布を圧力鍋にかけてもやしを加えたもの。
茹でた小松菜、塩キノコもトッピング。
(ネギ乗せるの忘れた〜T_T)
キノコの茹で汁で温めたもずくを盛った器に全てのせます。
#もずく #ラーメン #チャーシュー
もずくサラダ
whitymomo 2016.07.06 晩ごはん
「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日。
この本が出版された当時はまだ子供でピンとこなかったけど、青春をとうにすぎた💦今なら共感できるかも😌
☆もずくサラダ
☆金目鯛のあら炊き
☆かぼちゃとひじきと大豆の煮物
☆じゃがいも、にんじん、キャベツ、小松菜の味噌汁
☆あんずのコンポートdeヨーグルトサンデー
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