2019年09月08日 (更新 2024年11月24日)

焼いて!揚げて!炊き込んで!シーズンインの秋鮭料理法5選!

新もの入荷!続々と
今食べたい秋鮭レシピのご紹介です!
焼いて、つけて、揚げて、炊き込んで!!
いろんな料理法で楽しめる秋の鮭料理です♪

まずは炊き込みご飯で!塩加減大切!

Snapdishの料理写真:秋鮭の炊き込みご飯🍁
秋鮭の炊き込みご飯🍁
0405 生の秋鮭が売ってたので炊き込みご飯にしました☺︎ 塩鮭じゃないので、塩もみきゅうりで塩気を追加。 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥
ポイント
しっかりめの味付け。味見しながら塩もみきゅうりの量を調整。

材料
●お米  ●お水  ●塩をふって拭いた秋鮭  ●しめじ  ●酒  ●醤油  ●みりん  ●昆布  ●生姜の千切り  ○胡麻  ○きゅうりの塩もみ  など
Snapdishの料理写真:はらこ飯
はらこ飯
DISH_D181MOGU846 美味しいシーズンになってきました #はらこ飯#秋鮭#秋弁当#イクラ#いくら醤油漬け

ニンニク醤油につけて焼きます!プリッとうまい!!

Snapdishの料理写真:鮭のニンニク醤油漬け
鮭のニンニク醤油漬け
kanamonhata 一晩ニンニク醤油ダレに漬けたシャケをフライパンで焼いたよ❤️ #魚料理 #ご飯のお供

この時期ならではのソテー!!皮はパリッと中ふっくら!サルサとの融合♡お楽しみください〜

Snapdishの料理写真:秋鮭のソテー ロミサル添え🍋
秋鮭のソテー ロミサル添え🍋
sevensea73 この時期だけの秋鮭〜肉厚💞 コーズはシャケラ〜 レモンバターソテーして、サルサをかけてコクとサッパリ、素晴らしい融合#自画自賛 #鮭の日(11月11日) #レモンの日(10月5日) #魚の日(10月10日)#秋鮭

ふんわり感最高な一品!リピ続出です!!

Snapdishの料理写真:ハナたなの料理 秋鮭のふんわりサクサク揚げ♡
ハナたなの料理 秋鮭のふんわりサクサク揚げ♡
hanatana サクサク美味しいですよん♡ 秋鮭でなくてもアトランティックでも何にでも使えます♡

鮭もマヨポテになったあ?!ポテサラレシピ追加です♪

Snapdishの料理写真:焼き鮭とアボガドマヨのポテサラ🥔
焼き鮭とアボガドマヨのポテサラ🥔
chiaki3 おはようございます〜 お弁当2日🍱断念💧 ポテサラ🥔一品の投稿です お魚あまり食べない我が家 でも お魚も食事に取り入れたい からのポテサラです アボガドのマッシュをマヨとあえて みじん切りにして水にさらした玉ねぎ と じゃがいも マキシマムの簡単レシピ 魚の骨を取るのだけは 気を使いました 今週もあと2日 週末に期待して 頑張ります 皆様も頑張ってください✨✨ #サラダ #野菜料理 # #魚料理 #簡単料理

さあさあ!秋の鮭を楽しみましょう〜♪***END***

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