桜スイーツがほころび始めました🌸食卓で桜祭り開催です♪

kiwa630 今日は県内の公立高校の入試日 受験生の皆さんに桜が咲きますように🌸 #さくらゼリー #さくらスイーツ #桜スイーツ　 #春スイーツ #ゼリー　　 #おうちカフェ　 #手作りおやつ

DISH_B599MOGU992 今回、特宝笠（製菓用薄力粉）を使ったのでふわっふわっ🥰 サラダ油の代わりに太白胡麻油使用✨桜餡入りで桜の香味が感じられ🌸フォークを入れるとシュワシュワって音がした😆✨ シャンティーでナッペするか最後まで悩んだ結果、持ち運びしたかったのでアイシング仕上げに🌸✨ 桜リキュール入りでほんのりピンクになるんだけど、もうちょっとピンクにしたかったのでごくごく少量の色素入れました💗

yoyochi65na11 #おやつ #ケーキ #チーズケーキ #桜餡 #桜あん #桜の塩漬け

moe_chan 春らしい桜色のsweets🌸 ほんのり桜の香りがして 生地はしっとりクリーミー✨ とーっても美味しかったーっヾ(´︶`♡)ﾉ💕 #おやつ #ケーキ #テリーヌ #チーズテリーヌ #桜チーズテリーヌ #桜スイーツ #チーズケーキ #春スイーツ #おうちカフェ #桜餡 #お菓子作り #手作りお菓子 #手作りケーキ #手作りスイーツ #手作りおやつ #手作りデザート #sweets #cake #cafe #terrine #cheesecake

SPOON_R559YUM259 世間はコロナ一色。 うちのダンス教室も3月20日の発表会が中止の上2週間の休業。 休業に入った次の日父親が緊急入院した。 大病じゃないんやけど歳やし認知やし立つこともままならないしもう家に帰って来れないかもしれない。 以来毎日病院に昼夜の2回通いご飯食べさせたり会話とはいえないような会話を楽しむ。 コロナ腹立つけど父親が喜んでるからそれだけはよかったな。 春は近づいてるけど世間は暗いし明るい話題ないからね、私が大切に思うみんながサクラを見た時のほんわかした幸せな気持ちになってほしいと願ってサクラケーキを作りました。 タルト生地を空焼きして冷ました後、ホワイトチョコレートに抹茶を混ぜたガナッシュを流しています。 この抹茶、高いんだけどめっちゃ上品で美味しい。 これだけでええんちゃう？て思う贅沢なタルトの上に、ジェノワーズ、サクラのババロアがのっています。 サクラのババロアはサクラ餡で作りました。 ホントはその上に違うものがのるはずだったけど失敗したので潔くデコレーション。 生クリームをナッペしてからまたサクラクリーム。 サクラの塩漬けをのせて出来上がり。 こうなるはずじゃなかったけど、軌道修正してこうなって、これはこれですごくいいやん。 早く日本中が春の暖かい気持ちに包まれるといいな🌸 #スィーツ #ケーキ #タルト #サクラのケーキ #抹茶のガナッシュ