2023年08月21日
(更新 2024年11月24日)
キラキラ☆夏野菜の宝石箱☆
夏限定のキラキラ野菜をおいしく美しく楽しんでみませんか?
宝石箱のような夏野菜料理のご紹介です
宝石箱のような夏野菜料理のご紹介です
グラスに固めて夏野菜のグラステリーヌ♪
お一人ひとつ
こんなグラステリーヌが出されたら〜目も心も幸せですね〜♡
こんなグラステリーヌが出されたら〜目も心も幸せですね〜♡
グラスで固めて♪簡単・お洒落♡『夏野菜のグラステリーヌ』
SPOON_H199YUM964 『テリーヌ』とは、材料を型に入れて調理したもの。
切り口の美しい、切り分けるテリーヌがお洒落なのはもちろんですが、下ごしらえしたカラフルな材料を入れて作る『グラステリーヌ』も、とってもお洒落な1品です。そのまま、あるいは、お醤油入りのタレをかけて、お召し上がり下さいね♪ #ヤマサ夏野菜2023 #snap dish #簡単料理 #夏野菜
ポイント
※そのままでも美味しいですが、お好みで、かけてお召し上がり下さい。 ※野菜は、そのまま食べて美味しい固さにして下さい。また、カラフルになるように、グラスの中で混ぜ合わせると、美しく仕上がります。 ※だし醤油+水の割合は、使用するだし醤油に記載の分量で合わせて、250ccにして下さい。
材料
オクラ アスパラガス 枝豆 赤・黄色パプリカ ラディッシュ プチトマト だし醤油+水(下記のコツ・ポイント) ゼラチン A.マヨネーズ A.醤油 A.わさび(チューブ) など
※そのままでも美味しいですが、お好みで、かけてお召し上がり下さい。 ※野菜は、そのまま食べて美味しい固さにして下さい。また、カラフルになるように、グラスの中で混ぜ合わせると、美しく仕上がります。 ※だし醤油+水の割合は、使用するだし醤油に記載の分量で合わせて、250ccにして下さい。
材料
オクラ アスパラガス 枝豆 赤・黄色パプリカ ラディッシュ プチトマト だし醤油+水(下記のコツ・ポイント) ゼラチン A.マヨネーズ A.醤油 A.わさび(チューブ) など
キラキラ夏色パレットで絵画のようなフォカッチャ
黄色いトマトとバジルの葉っぱが決めてです
夏野菜のフォカッチャ
sakuran17 夏野菜を色々乗せました。
ミニトマト、オクラ、紫玉ねぎ、黄色いトマト、バジル、ピーマンを乗せてオリーブオイルをたっぷりかけてフォカッチャを焼きました。
焼く前の方がカラフルで綺麗だったのは仕方ない。
#フォカッチャ #パン
キラキラシャキッと夏野菜のコブサラダ〜
夏のパプリカやオクラで星の形のコブサラダ
バラ肉と梅干しと大葉のご飯とコブサラダ
DISH_G408MOGU694 夏野菜のパプリカ、オクラなどで
コブサラダ。ご飯も夏らしくサッパリと梅干しと大葉、炒めた豚バラを炊いたご飯に、あえました。 # #混ぜ・炊き込みご飯/お粥#サラダ
テリっとキラッと味しみしみの夏野菜の南蛮漬け
夏は南蛮漬けもキラッキラ!!
夏野菜の宝石箱チーズ入り
夏は天ぷらもキラッキラ
旬の美味しさが光るミニフォカッチャ
今のうちに夏限定のキラキラ野菜をいただきましょう***END***
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!