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適度な塩気と独特のモチモチ食感が人気の「生ハム」。 おもてなし料理などによく使われることが多く、 ちょっぴり敷居が高い食材のように感じている人も多いかもしれません。 しかし、最近ではコンビニなどでもリーズナブルな価格の生ハムの取り扱いも。 普段の料理にもずいぶん取り入れやすくな...

寒い季節、暖かい食べ物が食べたくなるものですよね。 冬に食べる暖かい食べ物といえば、やはり鍋料理。 鍋料理は美味しいことはもちろんですが、なんといっても手軽なのがその魅力。 材料さえ揃えてしまえば、鍋に入れるだけで作ることができます。 そんな手軽な鍋料理の中でも、ひときわ手軽...

軒下に吊るされた干し柿…今では中々見る機会が減ってしまいました。 見ないで育った方も少なくないのでは？ 日本の良き風習と知恵が生み出した「乾物」は、冷暗所での長期保存を可能にした画期的な食材です。 そのなかでもおかずというよりはスイーツ的なポジションなのが「干し柿」。 そのまん...

急にコーヒーゼリーの投稿が増えました〜！ 季節到来ですね♪ コーヒーゼリーに一手間加えてコーヒーフロートやムース、コーヒーパフェのレシピです！ 皆さんも作ってみませんか？...

SnapDish編集部では、年間100万枚を超えるユーザーの皆さんの食卓投稿の中から、今年を象徴するようなトレンドを「今年の食卓2021」として発表しました！ 今年を振り返ってみて、皆さんはどんなお料理を楽しみましたか？　ご紹介するトレンドが、また来年の楽しいお料理アイデアにつ...

困った困ったなんとか手作りしようと思っていたけど！！どうしよう〜今からでも間に合うメニューないですか〜？ 週末にちゃちゃっと作れて、おいしくて、見栄えもして、アピールできるレシピ！ ありますよ〜♪ここに！ チョコレートや、クッキー、マシュマロ！ちょっと溶かしたり、焼くだけ〜なんと...

バレンタインも近くなって、いろんなチョコレートが買いやすくなったので ちょっと早めにチョコレートのパンを焼いてみることにしました〜 気取りすぎないチョコパンのバレンタインも今年はありかも♡...

SnapDish編集部では、年間100万枚を超えるユーザーの皆さんの食卓投稿の中から、今年を象徴するようなトレンドを「今年の食卓2022」として発表しました！ 今年を振り返ってみて、皆さんはどんなお料理を楽しみましたか？　ご紹介するトレンドが、また来年の楽しいお料理アイデアにつ...

シュトーレンができたよ〜のお知らせがたくさん届いています〜 いつもよりいっぱいご紹介します〜 みなさんのクリスマスが羨ましいです♡...

キュラソーはオレンジのリキュールです。キュラソーでカクテルなど作りませんか？キュラソーを使った今話題のレシピをまとめました。キュラソーとカクテル、オレンジ、ケーキ、ショコラ、タルト、チョコ、デザートの情報も掲載しています。キュラソーに関連する料理レシピもご紹介しています。...