& レシピ のまとめ検索結果

独身のときもそうですが、結婚してからもお財布が寂しい・・(´；ω；｀) 飲み会のときは別として、プライベートで居酒屋に行くとお勘定を気にして思いっきり楽しめない。 そんなことってありませんか？ だったら！お勘定先払いの「週末お家居酒屋」がお勧めです♪ ビール・焼酎・カクテルをい...

11月の第三木曜日は、ボジョレーヌヴォーの解禁日。 ワインが好きなかたにとって、待ち遠しい心はずむイベントではないでしょうか？ ワインを普段はあまり飲まなくても、この時ばかりは毎年飲む！という方もいるのでは？ ボジョレーには、その年の出来によってキャッチコピーがつけられます。 ...

ジャガイモ、いっぱい余ってませんか？ フライドポテトにする？カレーに入れる？ポテトサラダ？？ なんだかもう飽きちゃった…けど、放っておくと芽が出ちゃう… そんな方必見です！ 見た目も美しい、その名もハッセルバックポテト！ ハッセルバックポテトは、あのH&ＭやIKEA発祥の地...

人の集まるこの季節、市販のスナック菓子でワイワイ楽しむのも良いですが、それではカロリーも塩分も糖分も気になってしまいますよね。手作りしたスナック菓子であれば、どのくらいのカロリーになるか、塩分になるか…といった部分が目に見えるので安心です。素材も自分で選んで購入しているからとって...

今日はオシャレなオツマミで家バル♪ ヘルシー志向の女子にお勧めなのは、お野菜や肉・魚などを串に刺して焼く「串バル」です！ 「焼き鳥」も美味しいけど、たまには違った串焼きが食べたいですよね♪ 好きな具材を組み合わせて巻き巻き～ カロリーが気になる人は、野菜を多めにチョイス♡ カ...

えのき茸を安く購入したときに、なめたけを手作りする方いらっしゃるかと思います。でも、手作りのなめたけって日持ちしないんですよね。冷凍保存しておいても、味が濃く浸かりすぎてしまうことも。そんなときは、瓶詰になった状態で売っているなめたけを購入することをオススメします。味は安定の美味...

冬にぴったりのスイーツといえば「おしるこ」。 あんこの甘さが体にじんわりと染み込んで、日本人で良かった～と思う味わいですよね☆ 食べると心がほっとして、一日のリラックスタイムにもオススメの和スイーツであるおしるこ。 最近は進化系おしるこも増えており、あんことお餅だけじゃない味わ...

子供から大人まで大人気のカレーライス。 一年中食べたい定番メニューですよね！ どうせ作るならば旬の食材を使って季節感を出しましょう♪ 秋冬には「根菜カレー」が超おすすめ！！ 根菜ってミネラル豊富で体を温める作用があるんです。 だから寒い季節には風邪予防にもなるんですよ♪ に...

プルーンというと、お店で売っている乾燥プルーンが思い浮かびますが、生のプルーンはスモモのような大きさで、スモモより酸味が少なく甘みが多いので美味しく頂けます♪ 食物繊維や鉄分・カルシウムが豊富に含まれていることは有名ですが、毎日いただくにはなかなか続かないことが多いですよね。 ...

一般的にごぼうの旬といえば１１月頃ですが、５～７月にももう一つの旬が来るのをご存知ですか♪ 初夏に出回る若採りのごぼうは通称「夏ごぼう（新ごぼう）」と呼ばれ、 香り高いのにあっさりとした風味が人気を得ているのだそうです！ 品種によっては糖度１６度のごぼうもあるとか・・・ うー...