• 冷やしうどん始めました〜本日の社食より『和スパチョぶっかけこぶおろしうどん』

    暑くなって毎日の昼食どうしてますか? お料理好きなアルバイトさん達で社食を作りました! 夏のような暑さに朝から冷やし中華!冷やしうどん!と声が上がり、暑い中早速買い出しに こぶおろしをアレンジしたガスパチョ風のタレを作りました。名付けて『和スパチョぶっかけこぶおろしうどん』 これ...
  • 暑さで弱った体を回復!夏野菜をふんだんに使ったパスタ

    今年の夏も酷暑が続き、早くも夏バテしている人は少なくないのでは? そんなとき食べたいのが、今こそ旬の夏野菜! 夏野菜には、体を冷やし、ビタミンなど夏に不足しがちな栄養素を補給してくれる効果があるのです。 暑くてご飯を食べたくないときでも、パスタならちょっと食欲が湧いたりしません...
  • 【保存版】ネットで人気!まぜそばを使った台湾料理のレシピ25選

    今回は、まぜそばを使った台湾料理、レシピをご紹介します。オリジナル台湾まぜそば、カレー台湾まぜそば、ジャンガラまぜそば、ない〜台湾まぜそば、台湾風まぜそば風などなど、どれも美味しそうですよね。まぜそばで作る大人から子供まで人気の台湾料理を集めました。まぜそばといえば、中華麺、タレ...
  • 我が家のカツ丼が美味しい〜

    カツ丼や、カツ丼弁当の投稿が美味しそうでピピっときました♪ みなさんのお宅の我が家の自慢のカツ丼をご紹介します あなたはソースカツ丼派?卵とじカツ丼派? お弁当に入ってたらめっちゃうれしい〜カツ丼弁当もご紹介します♪...
  • 柚子が爽やか☆唐辛子がピリっ★柚子胡椒で料理をグレードアップしませんか?

    柚子の爽やかな香りとピリっとした辛味が絶妙なハーモニーを生む【柚子胡椒】 九州名産の薬味で、柚子の皮と唐辛子・塩で出来ています。九州の一部地域で唐辛子のことを"こしょう"と呼んでいるので、柚子胡椒という名前になったそうです。 本場九州では鍋料理や焼き鳥、お刺身、うどんやそばなど幅...
  • 衝撃の長さ!ずっとすすり続けられる三上製麺の「長ひやむぎ」で、お口の中は”すすりパラダイス”!

    これまで、うどんやパスタの乾麺のブランドにはちょっぴりこだわりがあっても、そうめん・ひやむぎのブランドには、あまりこだわりがありませんでした。というか、「そうめん」「ひやむぎ」の区別すらあまりしてなかったかも…。正直、そうめんやひやむぎでありさえすればなんでも夏場はおいしくて、ブ...
  • モチモチでサックリ!今大人気の「モッフル」を楽しもう!

    「モッフル」という食べ物を知っていますか? モチをワッフル器で焼いたスイーツのことなんです! そのままでもおいしいけれど、さまざまなトッピングで楽しみたいモッフル。 作り方からオススメアレンジまで、たっぷりご紹介しちゃいます!...
  • 夏こそ食べたいタイ料理!「トムヤム鍋スープ」を使えば、野菜も美味しく楽しめちゃうらしいよ!

    暑くなってくると、「刺激のある味で、元気になりたい!」「スタミナつけたい!」と思ったりしませんか? かといって、ばてたカラダには、ヘビーなお肉はちょっときついかも? お野菜をたくさん摂取できる栄養たっぷりのお料理が気軽に食べられたらいいですよね! そんな時、冬にしか出番がないと...
  • 味のアクセントに!どんな料理もサッパリ美味しい「お酢マジック」レシピ♡

    お酢を入れると入れないとでお料理の味がガラリと変わってくるのはご存知ですか? 実は、お酢は「味」を引き立てるすごい存在なのです! ひとさじ入れるだけで、料理の味付けの奥行きが広がる魔法の調味料「お酢」。 上手に活用するレシピをたっぷりご紹介していきます。...
  • 【作ってみた】エリンギともずくで作る料理、レシピセレクト

    今回は、エリンギともずくで作った美味しそうな料理をご紹介します。エリンギともずくで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ジャガイモ人参エリンギ玉ねぎ、リメイクカクテキもずく、エリンギチリソース、もずく入り卵焼き、きゅうりもずくなどなど、どれも美味しそうですよ!エリンギといえば...