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鶏胸肉がオイル漬けでジューシーに変身♪サラダにカルパッチョ、漬け汁まで使いこなそう!
パサパサしがちな鶏胸肉を楽しむレシピは「鶏ハム」が有名です。 でも、鶏ハムは鶏の旨味が染み出た茹で汁を捨ててしまうのでもったいないと思いませんか? そこで、今日は鶏の茹で汁まで使いこなせる「鶏肉のオイル漬け」を紹介します♪ 鶏の胸肉やささ身をスープで茹でて漬けておくので、低温で... -
イタリアの鍋料理!バーニャカウダで冬に不足しがちなビタミンチャージ☆
バーニャカウダはサラダに近いイメージがありますが、実は鍋料理だったんです!∑(*゚ェ゚ノ)ノ イタリアのピエモンテ州で冬によく食べられる鍋、バーニャカウダ・・いったい、どこらへんが鍋なのか?? バーニャカウダのバーニャがピエモンテ語で「ソース」、カウダが「熱い」という意味になる... -
賞味期限までに使いきる!インスタントコーヒー活用法!
お中元やお歳暮でいただくことが多い、インスタントコーヒー。 そのままコーヒーとして飲んでも美味しいですが、賞味期限までに飲みきれないことも。 せっかくいただいたのだから、美味しく使いきりたい! コーヒーは飲まないという方でも大丈夫! インスタントコーヒーは料理にも使えちゃうんで... -
さ~て、来週は?「ワカメ美味しくな~れ」「ワカメ料理レシピ&アイディア満載」の2本です♪
アニメ・サザエさんの登場人物の中で、おフネさんの次に堅実で常識人、優等生なワカメちゃん。 ところが原作では活発でやんちゃな女の子だったそうです。アニメでは「やんちゃ」はカツオくんにお任せしているご様子。 そんな多面性のあるワカメちゃん、、もといワカメ。そう、ここはスナップディッ... -
フォトジェニック!オクラとさといもで作る料理、レシピアイディア集
今回は、オクラとさといもで作った美味しそうな料理をご紹介します。オクラとさといもを使った定番料理をまとめました。オクラ納豆定食、オクラおかか、オクラサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などの組み合わせもありかも。オクラ関連のレシピも... -
大好評!大根と白菜で作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、大根と白菜で作った人気料理です。大根と白菜を使った今話題の料理をまとめました。節約白菜しらす温玉みぞれうどん、ヘルシー大根カレー、自家製白菜キムチ、オラフ大根アート、白菜ロール蒸しなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み合... -
これは使える!かぼちゃとごまで作る料理、レシピセレクト
今回は、かぼちゃとごまで作った美味しそうな料理をご紹介します。かぼちゃとごまで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。かぼちゃフライごま塩味、かぼちゃアイスクリーム、ごま生しょうゆソース、ごまみりんかぼちゃなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、卵、生... -
【簡単】枝豆とひじきで作る料理、レシピ51本
今回は、枝豆とひじきを組み合わせた人気料理を紹介します。枝豆とひじきの人気料理をまとめました。ひじき枝豆入り豆腐ハンバーグ、豆腐ひじき入り具沢山巾着、枝豆ひじき弁当、釜揚げひじき、ひじきごはんなどなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳などの相性も抜群... -
大人気!ミニトマトと豚ロースで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、ミニトマトと豚ロースを組み合わせた人気料理を紹介します。ミニトマトと豚ロースの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。塩釜焼き自家製ミニトマト、豚ロース味噌漬け焼いたん、豚ロース塩麹漬け焼いたん、豚ロースハーブ焼き弁当、豚ロースミニトマト巻きなどなど、どれも美味しそう... -
フォトジェニック!バナナとゴーヤで作る料理、レシピ25選
今日は、バナナとゴーヤを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気のバナナとゴーヤの組み合わせ料理をまとめました。納豆and卵andゴーヤ味噌汁andバナナヨーグルト、ゴーヤANDブルーベリー、ゴーヤバナナ豆乳ジュース、ゴーヤバナナスムージー、夏野菜バナナカレーなどなど、どれ...