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11月3日は『みかんの日』！ みかんは昔、蜜柑(みっかん)と呼ばれていました。「良い蜜柑(みっかん)」＝「いいみっか(3日)ん」の語呂合わせが由来して制定されたそうです。 ちょうど、みかんが旬の時期でもあり、みなさんもスーパーで見かけたりして「そろそろコタツでみかんの時期かな？」...

お花は食卓を飾るものでしたが、最近はお花も食材の一つとして認知度が高まっていますね♪ スーパーなどでもミニバラやパンジーなど見かけることが増え、食べる花屋さんが増えました！ 『エディブル』は食べられるという意味で、食用に安全に栽培されて育てられた花がエディブルフラワーです♪ 日本...

美肌の大敵は乾燥と紫外線、体の中から乾燥と紫外線に負けない肌を作っていきましょう！ きれいな肌の源は、普段口にする野菜や果物から多く含まれています。 ですが逆効果な摂り方だったり、効果的に減少させてしまうことも。 効率よく栄養を吸収し美肌アップ?無駄なく栄養を摂りましょう♪♪...

冷蔵庫で、きゅうりがシナシナ～…って干からびていませんか？ そんなきゅうりを見ると、少し悲しい気持ちになってしまいます(´；ω；｀) きゅうりって・・きゅうりって・・旬になると値段がガクンと下がるので、ついつい大量に買ってしまいます。 きゅうりは90%以上が水分です。利尿作用...

今回は、ひよこ豆とベーコンを組み合わせた人気料理を紹介します。ひよこ豆とベーコンの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。はんぺん入りジャガイモベーコン玉子とじ、ほうれん草ベーコンひよこ豆野菜カレー、ベーコンほうれん草キノコ、ひよこ豆inポテサラ、ひよこ豆野菜スープなどなど、...

今回は、ほうれん草とひよこ豆を組み合わせた人気料理を紹介します。ほうれん草とひよこ豆のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ほうれん草ベーコンひよこ豆野菜カレー、ほうれん草もひよこ豆も両方好物、ベーコンほうれん草キノコ、ほうれん草とほたて、ほうれん草ペーストなどなど、ど...

低体温とは36度未満のことで、近年多くの人の体温が下がり低体温になっている人が増えてきています。体温が1度上がるだけでNK細胞が活性化するのです。 低体温の原因の多くは、生活習慣と食生活。 間違ったダイエットでタンパク質が不足した結果貧血になったり、体温が下がり、新しい細胞が...

今日は、鶏肉を使った南蛮のアイデアをご紹介します。鶏肉バージョン、鶏肉ピカタ、鶏肉料理などなど、どれも美味しそうですよね。鶏肉なら外せない鉄板南蛮料理を集めました。鶏肉関連レシピもご活用下さい。...

冬の寒さも本格的になってくる今日この頃。 だんだんと乾燥も気になってきますよね。 風の強い日は体調だけでなくお肌の調子もケアする必要が！ そこで、冬の乾燥にも負けない美肌を作るため、体の内側から効くレシピを集めました。 食べるだけでうるおい美肌につながる、乾燥撃退レシピ。 食材...

今日紹介するのは、そら豆とからし菜を使った人気料理です。そら豆とからし菜で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。そら豆ごはん、そら豆塩茹などなど、どれも美味しそうですよ！そら豆といえば玉ねぎ、牛乳、ベーコン、レモン、生クリームなどにも相性ぴったりです。そら豆関連のレシピも最後...