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詩人で彫刻家の高村幸太郎の妻 千恵子は、生前こよなくレモンを愛していたそうです。 亡くなる数時間前でさえ、レモンをかじる事を望みました。 その姿を詠ったのが、「千恵子抄」の「レモン哀歌」。千恵子が亡くなった10月5日は、「レモンの日」になっています。 千恵子がもし、今の時代に生...

オムレツってみんな大好きですよね〜 今時は爆弾オムレツや薔薇オムレツ！ オムレツ進化中です♫

とにかく忙しくて夕飯の準備に時間がかけられない！ そんな日はありませんか？ そんな時におすすめのメニューがのっけご飯。 のっけご飯とはご飯に具材を載せるだけの簡単メニューのこと。組み合わせさえ工夫すれば、手をかけたご飯と同じくらいの満足度です。 今回はそんなのっけご飯のレシピ...

もうすぐ暑い夏がやってきます！お急ぎでダイエットしたい方 ダイエット麺はいかがでしょう？ 麺のつもりで料理してみました♪...

牡蠣がおいしい季節！ 旬を食べ尽くす牡蠣の美味しい食べ方 のレシピをご紹介です〜♪

天候の影響で育ちが遅れていた夏野菜がモリモリ並んでいます！！ 無限レシピでたくさん美味しい夏野菜を食べ尽くしましょう♪...

フルーツの可能性を広げてくれるフルーツサラダ！ 旬のフルーツの形や味、美しさに磨きのかかったフルーツサラダをご紹介します！ 憧れのフルーツサラダの世界♪...

寒くなりました〜今夜は洋風お鍋はいかがですか？ ボルシチにポトフ〜煮込んでおけばできますよ〜 特徴ある素材を生かしてあとは家にあるもので！...

テリーヌフェスティバルに素敵なテリーヌが集まりました♪

暑いときのなぜか食べたくなる『カレー』 隣のカレーご飯を拝見！！ 家庭のオリジナルカレーをいただきましょう♪...