• 七夕の日に作りたい!天の川をイメージした七夕ゼリーで気分は織姫様?!

    昔、学校の給食で七夕の日に「七夕ゼリー」が出たのを覚えていますか? 冷凍保存していたのを解凍して提供するのでゼリーがシャリシャリ。懐かしいですね! でも、今の学校の給食では七夕ゼリーが出ないところもあるとか。 ちょっと寂しいですね。 自分の子供にも「七夕ゼリー」を食べさせてあげ...
  • シンプルお鍋にパンチのある大根おろしアートが炸裂!体の芯からあったまるミルフィーユ鍋

    寒さが身に染みて感じられる季節になりましたね! そんな日は、食卓に温かい食べ物があるとホッとします♪ 家族でワイワイ取り囲む鍋は、秋冬ならではの風物詩でもあります。 友達同士で囲んだり、子供と一緒に囲む鍋は美味しいのはもちろん、インパクトが欲しい! そこで、みんな大好き豚肉と...
  • 口当たりさっぱり、味はしっかり!ジュレで料理をオシャレに演出しちゃおう♡

    ゼリーとは違った、おしゃれなジュレ。 お料理のアクセントに使うのはもちろん、時に主役として扱うことも。 ソースやタレをジュレにして、いつもよりおしゃれな料理を楽しんでみませんか? ジュレを手作りするもよし、市販のものを使用しても美味しく食べられます。 今まで縁のなかった人も、...
  • 11月19日解禁!ボジョレーヌーボーと一緒に食べると美味しい料理とは?

    ボジョレーヌーボーはなぜ「解禁日」を設けているのでしょうか? もし、解禁日が決まっていなかったら販売店の早出し合戦になってしまいます。 そうなると、品質が一定の基準に達していない未熟なボジョレーヌーボーが店頭に並ぶ可能性が出てきてしまいます。 そこで、フランスはボジョレーヌー...
  • おうちの中で雪だるまづくり♪初心者にもおすすめの可愛いデコ♡

    子どもの頃は雪が降ったら作りたくて仕方がなかった雪だるま。 どっちが大きく作れるか!きれいに作れるか!友達と競った思い出があります(^^) 大人になったら寒い外には出たくない…(笑)おうちの中で雪だるまを作って楽しみましょう♪ 雪だるまは形が単純だから家族みんなで楽しみながら作...
  • 【キャラ料理】キャラ弁に『ひつじのショーン』は最適?!その真相に迫る☆

    みなさん『ひつじのショーン』を知っていますか? ユーモアあふれるストーリー展開で、大人から子供まで幅広い年齢層に大人気なイギリス発のショートアニメ。 主人公の羊「ショーン」を中心に、農場での日常(?)をクレイアニメでほのぼのと描いた魅力的な作品です。 そんなアニメの中から飛び...
  • フライパンでシフォンケーキが焼けちゃう!?シフォンケーキのアレンジレシピ3選♪

    ふっくら、柔らかくてホワホワ~!のシフォンケーキ。 どうして真ん中に穴があいているのでしょうか? シフォンケーキは穴が無いケーキ型でも作ることが出来ますが、穴が無いと中まで完全に火が通らず、しっとりとしたシフォンケーキになります。 シフォンケーキと普通のケーキを比べると、シフォ...
  • ガーリックの香りで食欲UP♡美味しいにんにくレシピ特集

    元気が出ないときも、元気なときも、食欲をそそるにんにくを使った料理。 たくさん食べて、パワーを付けて、日々の疲れを吹き飛ばしていきたいですよね。 たまにはニオイを気にせずに 思いっきりガーリックの香りで美味しい料理を作って食べちゃいませんか?...
  • 子供が喜ぶひな祭りメニュー♪メインはやっぱりキャラ寿司で決まり♡

    桃の節句は、子供の成長と共に春の訪れを感じさせてくれますね。 ひな人形を出して桃の花を飾れば、女の子は自分がお雛様になったようでウキウキした気分になります♪ そんな可愛いチビ雛たちが喜ぶのは、甘酒にひなあられ、そしてひな祭りの日の特別メニュー「キャラ寿司」ではないでしょうか? ...
  • いつものお味噌汁に革命を!美味しくて楽しいアレンジお味噌汁♡

    お味噌汁ってバリエーションを考えるのが難しい。 いつも同じようになっちゃって・・・とお困りのアナタ! 今回はSnapDishの投稿から「お味噌汁」をピックアップ! 日本人の心「お味噌汁」に新たな風を吹き込んでくれること間違いなし! マンネリお味噌汁とサヨナラしましょ♪...