• 芯からあったまる煮込みうどん♪

    あったかおうどんの季節がやってきましたね〜 土鍋で煮込んで『グツグツ』『ハフハフ』いただきましょう キムチ煮込み、豆乳煮込み、ご自慢うどんのレシピです♪...
  • 実は生麵より優秀!?冷凍うどん驚きの大変身!

    麺類の中でもより家庭での登場回数が多いのが「うどん」。 うどんが食べたくなったら、生麵を買ってゆでて食べる、なんて人も多いのでは? 関東ではなんとなく「生麵>冷凍」というイメージがありますが、関西では断然「冷凍>生麵」! うどんにうるさい関西人も、冷凍うどんならストックしておく...
  • 「ヒガシマル」のうどんスープが旨すぎる♡知らないと損!

    「ヒガシマル」のうどんスープを知っていますか? 関西圏ではおなじみの調味料なのですが、関東では知名度もまだまだ。 しかし実は、このスープはすごいんです! 万能な上にとってもおいしい、「ヒガシマル」のうどんスープの魅力についてご紹介します!...
  • あなたは、コレを餃子と認められるか!高槻B級グルメ、「うどん餃子」で広がる友達の輪♪

    餃子の餡と茹でて刻んだうどんを混ぜて焼いた大阪府高槻B級グルメの「うどん餃子」。味は餃子そのもので、もっちもちで美味しいらいいです! 2010年にはなまるマーケットで紹介されたり、クックパットやAll Aboutで紹介されるなどメディアでも取り上げられました。 しかし、この「うど...
  • ぶっかけうどんは“ハイブリッド”時代へ!「まさか」の合体が、予想外の美味に!?【ぶっかけうどんグランプリ2016】

    今や夏の麺料理の定番となった「ぶっかけ」スタイルは、讃岐うどんの「ぶっかけ」から来ているとか。従来のつけつゆの素麺だとおかずが必要ですが、具をのせればワンディッシュでメイン料理になる♪簡単で見栄えがいい♡栄養のバランスがとりやすい゜∀゜)と、いいことだらけ。最近は、家庭での冷凍う...
  • 大好評!うどんを使ったダイエット料理のレシピセレクト

    今回は、うどんを使ったダイエット料理、レシピをご紹介します。ネバネバダイエットうどん、冷たい豆乳トマトうどん、切り干し大根入りうどん、鍋焼き風煮込みうどん、トマトクリームうどんなどなど、どれも美味しそうですよね。うどんで作ったみんなに人気のダイエット料理を集めました。うどんなら、...
  • 食べたい!うどんを使ったかんたん料理のレシピ25選

    今回ご紹介するのは、おすすめのうどんを使ったかんたん料理です。パクチーもりもり冷やしうどん、冷たいジャージャーうどん、豆乳カルボナーラうどん、ミートソースうどん弁当、讃岐うどんでかまあげなどなど、どれも美味しそうですよね。うどんのおいしさがお口いっぱいに広がるかんたん料理を集めま...
  • 冬に食べた~い♡身体のしんからあったまる絶品麺レシピ

    寒くなると、あっつあつの麺をフーフー言いながら食べたくなりませんか? あったまった器でかじかんだ手をほぐし、あったかいスープで身体のしんからあたたまる。 寒い日にもってこいの麺。 うどんにラーメンとおいしい麺はたくさんあるけれど、自分でつくるとなるとレパートリーの幅がなかなか広...
  • 「わかめそば」を使った一度は試したい料理レシピ集

    今日は、わかめそばの料理アイデアをご紹介します。わかめそばの人気料理をまとめました。わかめそばとうどん、ワカメ、そうめん、蕎麦、お昼ご飯、サラダうどん、ヘルシーの情報も掲載しています。わかめそばに関連する料理レシピもご紹介しています。...
  • 「中華だし」が超便利。中華だしで簡単うまうまレシピ集

    中華だしといえばこの料理!中華だしの人気料理をまとめました。中華だしとうどん、パスタ、鍋、簡単雑炊、スープ、炊き込み、炒飯の情報も掲載しています。中華だしに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...