• 「カリフラワー」万能さに注目！カリフラワーアレンジ・アイディア集

    ブロッコリーは食べるけれど、カリフラワーとは疎遠だという方って少なくないと思います。 野菜あるあるとして、「ホワイト〇〇」と名の付く野菜はなんとなく敬遠されがちです。 でも、カリフラワーはブロッコリーよりも柔らかく、クセがないので料理しやすい食材のひとつなんですよ。 今回は、S...

  • 冷凍庫すっきり！残りご飯で作る簡単リメイク料理特集☆

    残りご飯が冷凍庫を占領してしまうことありませんか(*「´・ｪ・｀)？ 定期的にチェックしておかないと、他の食品を入れたくても、ストックしたままの残りご飯が邪魔。 残りご飯を使いきれていない人必見！ すっきり使い切って、冷凍庫を綺麗に片づけてしまいましょう♪...

  • ホムパをお洒落に演出！簡単おいしい♪お手製ディップ集

    親族が集まるとき、友達を招いてパーティーをするというときに作るとオシャレになる料理。 それが「ディップ」です。 定番のディップと一緒に個性的なディップを作って、友人知人を驚かせるのも楽しそうですよね♡ 今回は、定番のディップから変り種まで…美味しいディップレシピをご紹介していき...

  • 『STAUB（ストウブ）』料理が腹ペコ警報！プロ料理家の愛用鍋、自宅でも大活躍。

    約10年前に日本に上陸、少しずつ知名度を上げていき、 今では日本で多くのファンを持つフランスのホーロー鍋「STAUB（ストウブ）」。 本場フランスでも一流のシェフがこの鍋を愛用しています！ 気密性が高く、素材の味を最大限に活かすことが出来るのが特長。 この特長をSnapDi...

  • 発表！SnapDish「今年の食卓2022」は、「お米リバイバル」と「アルモンデ」に決定！

    SnapDish編集部では、年間100万枚を超えるユーザーの皆さんの食卓投稿の中から、今年を象徴するようなトレンドを「今年の食卓2022」として発表しました！ 今年を振り返ってみて、皆さんはどんなお料理を楽しみましたか？　ご紹介するトレンドが、また来年の楽しいお料理アイデアにつ...

  • ビーガン料理〜和食／おしゃれ料理　外国人が喜ぶおもてなし〜

    外国の友人をまじえてホームパーティー！ 最近ではヨーロッパ、アメリカでも肉、魚など動物性タンパク質を摂らない習慣を持つ人が増えつつありますが、 肉も魚も（もちろんだし汁も！）使わない和食でおもてなししてみたい！ そんな時にとっておきの和食ビーガン料理をご紹介。 ちょっと変わった和...

  • 【白いキャンバス】「冷奴」という名の芸術

    冷たいのどごしは、これからの季節にピッタリ。 トッピングを変えるだけで、毎日でも食べることができますね♪ どんな食材も調味料も、引き立ててくれるスーパーフード！ パックから取り出した「豆腐」は、まるで真っ白なキャンバスのよう！ 今日はどんな絵を描いてもらえるのか、期待でプ...

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  • あなたはいくつ知っている？納豆にちょい足しで激ウマになる意外な食材

    納豆が好きな方に朗報！ 納豆が嫌いな方は、好きな人に教えてあげて！ 納豆のちょい足しは一家言あるものですよね？ありますね。 しかし、国内最大級の料理SNS”SnapDish”のユーザーは読んで字のごとし「ひと味ちがう」！...

  • 魔法みたいに味が決まる！【オイスターソース・マジック】教えます♪

    「いろんな調味料を使っても、いつもなぜかもうひとつ味が決まらない」…こんなSDユーザーのお悩みをよく耳にします。いい解決法はないものか模索していたところ、あるベテラン女性スタッフから「だいたいのお料理は、味の素（株）のオイスターソースを使えば味が決まる」という驚きの情報が。もしか...