いちご プチシュー のまとめ検索結果

シュークリームを作ると、生地が上手く膨らまなかったりしぼんでしまう事ってありますよね？ 生地が柔らかい（=卵の量が多い）と生地が潰れてしまって膨らまず、空洞が形成されません。 また、生地を作るときに小麦粉にしっかり熱を加えることも重要です☆ 小麦粉が糊化（こか）することによって...

クロカンブッシュってご存知ですか？ フランスのお菓子で小さなシュークリームを飴やクリームで繋ぎながらタワー状に積み上げたものです。 フランスではお祝い事や特にウエディングケーキとして作られんですよ♪ 欧米では赤ちゃんはキャベツから生まれるという表現があります。 クロカンブッシ...

今日紹介するのは、キウイと生クリームで作るやみつき料理です。ネットで人気のキウイと生クリームの組み合わせ料理をまとめました。キウイチーズケーキタルト、ゴールデンキウイ、キウイヨーグルト、ゴールドキウイ、キウイクレープなどなど、どれも美味しそうですよ！キウイといえばバナナ、りんご、...