おもてなし♪ のまとめ検索結果

どのご家庭にでもあるのが卵。冷蔵庫に必ずありますよね。 お弁当のおかずに、毎日の食卓に欠かせない大事な存在…それが卵です。 卵は炒めてもそもままでも美味しいですが、アレンジしやすいのは断然ゆでたまご！ 茹で方で黄身の色も味も変わってきます。 作り方はカンタン、でも使い道は無限...

暑くなってきた頃カフェランチでよく目にする冷製パスタには 「カッペリーニ（またはカペッリーニ）」と呼ばれる細いパスタが使われています。 実はコレ、そうめんや冷麦で代用できるんです！ 冷蔵庫にある食材と、買いだめ可能でパスタよりあっさりしたそうめんとの このタッグはある意味最強...

老若男女問わず多くの人に親しまれている「マグロ」。 お寿司やお刺身、鉄火丼などで食べることが多いマグロですが、もっと色んな楽しみ方をしてみたい！と思う人もいるはずです。 ここでは、マグロ料理のバリエーションが広がるレシピを集めました。 火を通したり、いつもと違ったタレを合わせる...

親族が集まるとき、友達を招いてパーティーをするというときに作るとオシャレになる料理。 それが「ディップ」です。 定番のディップと一緒に個性的なディップを作って、友人知人を驚かせるのも楽しそうですよね♡ 今回は、定番のディップから変り種まで…美味しいディップレシピをご紹介していき...

「最近、ちょっと食欲が・・・」 そんな方におすすめの、エスニックサラダを集めてみました☆ ひとくちに「エスニック料理」といってもいろいろあるし、 お店では頼んでも、なかなかおうちにあるもので～というわけにはいかないものがほとんどですよね。 そこで！ ドレッシングさえ準備すれば...

牛乳を買わない家庭も増えてきている今日。 だってうちは牛乳飲まないから…と思っている方にこそ見てもらいたいこのレシピ選。 牛乳って、飲むだけじゃないんです！牛乳を使ったお料理、実はたくさんあります。 美味しくて栄養満点！牛乳レシピを厳選してご紹介します♡ ぜひ、ご家庭の冷蔵庫...

たくさんの人が集まる時期、どんな料理を用意したら良いか悩ましいですよね。おにぎりをたくさん作っても、いまいち見栄えがしないし、お寿司は定番中の定番。インパクトが欲しいけれどみんなが食べられる料理がいい…こんな時にオススメしたいのがパエリアです。 なんといってもその見た目の豪華さ...

お菓子を作るのは、結構手間がかかるイメージがありますよね。作りたいなと思っても結構面倒になりがちです。 ですが、ホットケーキミックスを使えば結構簡単にできちゃうんです！ お菓子作りをするときに必要な小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーがすでに含まれているので、 材料も少ない・手順も...

近年、美容効果の高さが大きく注目されている「はちみつ」。 ビタミンやミネラルが豊富に含まており、美肌・美髪に大変効果があると人気です。 しっかりとした甘味があるにも関わらず、１ｇあたりのカロリーはお砂糖よりも低いのが魅力的♪ 美容の維持に大役立ちで、人気モデルも大好きな食品です...

ゴーヤにはほてった体を冷やしてくれる効果があるので、夏バテ予防にはもってこいの食材です！ ゴーヤをチャンプルーにすると、独特の"苦味"は"旨み"となってビールが何杯でもイケちゃいます♪(*ﾟдﾟ*) 実はこのゴーヤチャンプルー、旨いだけじゃない！ ゴーヤに含まれるβ-カロテンは...