-
練乳缶を煮詰めるだけで生キャラメルができると話題!お菓子作りにも使える!!
固くないソフトな生キャラメルは家で作るのがなかなか難しいですよね。 そこで話題となっているのが、『練乳缶』をそのまま煮詰めて作る簡単生キャラメルなんです!! なんでも市販の練乳缶を開けずにそのまま湯煎するだけでいいんだとか。 2時間ほど温めて開けてみれば、真っ白な練乳があのキャ... -
これは使える!さつまいもと生クリームで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、さつまいもと生クリームで作った人気料理です。さつまいもと生クリームの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。さつまいもスティックチーズケーキ、ノンオイル生クリームマフィン、トロトロさつまいもプリン、万能さつまいもクリーム、さつまいもスフレケーキなどなど、どれ... -
ワンランク上のデザートが作りたいなら♡ゆかりさんのレシピを覗いてみて♪
大切な記念日。大事な人への贈り物に手作りのスイーツを! 普段作るスイーツとは違った、手の込んだお菓子はいかがですか? ゆかりさんが作るデザートは、ボーダー柄のケーキ、芸術的な模様のキャラメルチーズケーキ、イタリアのデザートアイス・セミフレット・・などなど ため息の出るような完成... -
フォトジェニック!いちごとくるみで作る料理、レシピアイディア集
今日は、いちごとくるみを使って作るおいしい料理の紹介です。いちごとくるみの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。米糀スイーツ粉Deいちごシフォン、フレンチトーストいちごのせ、キャラメルくるみパン、いちごホイップサンド、いちごクリームパンなどなど、どれも美味しそうですよ!いち... -
目指せパティシエ盛り!デコで学ぶワンステップ上のチーズタルト作り
サックサクのタルト生地に、濃厚なチーズクリーム。 生クリームやフルーツでおめかしして・・♪o(*>▽<*)o 見た目も可愛いチーズタルトは、お菓子作り初心者のステップアップとしてぜひ到達しておきたいポイント! でも、タルト生地を焼いてチーズクリームを作ってと、手順が多くて踏み込... -
さつまいもを味わいつくすレシピ&アイディア☆お菓子・パン・スープ・・・色々あるよ!
楽しみにしていたお芋掘り、こどもたちが張り切ってたくさんさつまいも掘ってきた! 実家から届いたダンボール、やたら重いと思ったらさつまいもがぎっしり! ご近所さんからいただいたさつまいも、美味しそうだけど、「ちょっとおすそ分け」の量じゃない! スーパーでさつまいもの大安売り♪ついつ... -
編集部でも大人気の「パステルフィナンシェ」、そのおいしさを味わいつくす“三段活用”見つけました!
しょっちゅうお届けものがあったり、お客様が打ち合わせに見えたり、料理の試食や撮影をしたり…、と一日中バタバタしている編集部。そんなあわただしい日々のおやつタイムに大助かりのスイーツが、「ディセールメゾン」さんから届いた「パステルフィナンシェ」でした。 スティック型なので袋に入れ... -
これは使える!オレンジとアーモンドで作る料理、レシピセレクト
今日は、オレンジとアーモンドを使って作るおいしい料理の紹介です。オレンジとアーモンドで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。アーモンド付きチューリップチキン・オレンジカスタードプリン、オレンジtoチョコチップnoネジネジ、アーモンドカフェモカチップスコーン、オレンジアーモン... -
毎日つかえる!アーモンドとカシューナッツで作る料理、レシピアイディア集
今回は、アーモンドとカシューナッツで作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きなアーモンド、カシューナッツで作った料理を集めました。アーモンドカシューナッツバナナジンジャーミルクwithMILA、シナモンカシューナッツアーモンドミルクなどなど、どれも美味しそうですよ!アー... -
デコレーション料理-薔薇編- ちょっと張り切る日に使えるコツ!
クリスマスや忘年会など、これからみんなで食卓を囲む機会が増えるのではないでしょうか。 今日はそんな、ちょっと張り切った料理を用意したい日にピッタリなデコレーション料理をご紹介します! 食卓がパッと華やかになりパーティを盛り上げる薔薇モチーフのデコレーションは、意外と簡単にチャレ...