かも⁈ のまとめ検索結果

「どんなキッチンにも必ず置いてある、最もポピュラーなスパイス」といえば、こしょうですよね。お料理を作り始めた頃から毎日なにかしらに使っているけど、そういえば意識してきちんと味わったことってあまりないかも…。そう気がついて、こしょうに申し訳ない気持ちになったのは、編集部に「黒こしょ...

もちもちの皮とジューシーな肉餡、噛んだ時にあふれ出す肉汁！ 寒い季節はアツアツの小籠包（しょうろんぽう）が食べたくなりませんか？ 中華料理店で本格的な味わいを楽しむのもいいけれど、自宅で手軽に楽しめたらいいですよね♪ しかも手作りできたら！ ここでは、憧れの小籠包の手作りレシ...

「そうそう、この味！」って、誰もが懐かしく思う味、それが給食ですよね。 大人になっても、「あ～あの時食べた給食がまた食べたいなぁ～」なんて無性に食べたくなる時ありませんか？ そこで、今回は給食でよく出てきたメニューの再現レシピを集めてみました！ 地域差はあるかもしれませんが、ど...

寒い季節になると、つい体も縮こまってしまいがち。 なんとなく元気が出ない、寒くて家から出たくない、そんな気持ちになってしまうこともあるかも。 寒いし日の出が遅いので、朝なかなか起きられない、なんて人も多いのでは？ そんなときは見た目も楽しい料理で、気分を盛り上げていきませんか？...

連日30℃を超す気温の中、味噌汁のお湯を沸かすのすら「もう嫌だー！」ってなりませんか？ それでも毎日のご飯は作らなくては……(´ε｀；) そんな時は、なんとかして火を使わずにお料理できれば、食欲も落ちずに美味しく食べられるかも。 さらにエアコン代がかさむこの季節、ガス代を少しで...

冷凍食品で手ごろな値段で購入できるようになった「サトイモ」。 フレッシュなものの皮を剥きたてには多少劣るかもしれませんが、日持ちがするようになったことで毎日の料理に加えやすくなったといえます。 主役になることは少ないですが、それでも名脇役として様々な食材の架け橋となることが出来...

ホームパーティーや女子会でおもてなしするいいアイデアはないかな～とお困りのあなたに！ 彩り鮮やかで華やぐ野菜＆果物をそのまま器に使ったメニューをまとめてみました♪ 器ごと食べてしまえる楽しさや食材の香りをより味わえるのも魅力の一つ。 おもしろいからパーティーの目玉料理になる...

常備食として大人気のシーチキン。 値段もお手頃価格で、庶民の強い味方ですよね♡ でも、シーチキンはサラダくらいにしか使わない…という人、多いかも！？ そんなの、とってももったいないですよ！ シーチキンを使って、簡単美味しい料理を作りませんか？ 色々なアレンジが利くシーチキンの...

骨があるからイヤっ、部屋中が魚臭くなる料理はちょっと・・と 最近では魚を食べる人が少なくなっているようです。 とはいえ、魚には私たちに必要な栄養がたっぷり！ 魚ギライでも試してみる価値ありなのは「白身魚」。 調味料や調理法で思いの外「ウマい！」って思えるものがあります！ こ...

お弁当を毎日作っている方に、朗報です！ なんだかもったいないように感じる使い捨ておかずカップは、もう捨てなくていいんです！ シリコン製のおかずカップも、もう洗わなくていいんです！ だって、カップが食べられるんですもの♪ これを使えば、ずべて解決！？∑(*ﾟдﾟ*) メーカー...