がベースです 醤油 のまとめ検索結果

お正月に一年の無事を祈りながら食べる伝統料理、お雑煮。 地域によって特色あるお雑煮が食べられています。 お餅の形や入れ方、だしの種類、具材まで実に様々で、みんなで話せば必ず盛り上がる話題のひとつです。 毎年慣れ親しんだ味もいいですが、他の地域のお雑煮も試してみると新鮮な気持ちで...

今回紹介するのは、生姜とベーコンで作った人気料理です。みんな大好きな生姜、ベーコンで作った料理を集めました。玉子ベーコンスライスチーズ、ベーコンチーズミルフィーユ、白菜ベーコン薄揚げ丼、生姜おかずスープ、アスパラベーコンなどなど、どれも美味しそうですよ！生姜といえば酒、玉ねぎ、ご...

お財布に優しい食材、油揚げ。 冷凍保存もできるから、とっても便利ですよね。 ところでその油揚げ、みなさんはどうやって使っていますか？ お味噌汁にいれますか？稲荷寿司をつくりますか？ お安い食材ですが、考えてみると使い道はあまりぱっと思い浮かばない油揚げ。 SnapDishに投...

暑くなってきた頃カフェランチでよく目にする冷製パスタには 「カッペリーニ（またはカペッリーニ）」と呼ばれる細いパスタが使われています。 実はコレ、そうめんや冷麦で代用できるんです！ 冷蔵庫にある食材と、買いだめ可能でパスタよりあっさりしたそうめんとの このタッグはある意味最強...

今回紹介するのは、里芋とベーコンで作る絶品料理です。里芋とベーコンの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。モッチモチ栄養満点里芋ピザ、里芋のベーコン巻き、里芋クリームスープなどなど、どれも美味しそうですよ！里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうなどの組み合わせもありかも...

12月20日は「鰤（ブリ）の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2（ブ）0（リ）の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美...

今回は、エリンギとベーコンで作った美味しそうな料理をご紹介します。エリンギとベーコンを使った今話題の料理をまとめました。ベーコンとズッキーニとエリンギのソテー、エリンギとベーコンの和風パスタ、たたきごぼうとエリンギのきんぴらなどなど、どれも美味しそうですよ！エリンギといえば玉ねぎ...

あなたは毎日の料理の「ダシ」について、一体どんなものを使っていますか？ 鰹節や昆布といった食材のダシをイチからとる人や、顆粒になったダシ調味料を加えている方。 いろんな方法がありますよね。 今回は、スーパーでよく見かけるようになった「白ダシ」を使ったレシピを集めてみました。 初...

今回紹介するのは、大根とベーコンで作った人気料理です。大根とベーコンを使った今話題の料理をまとめました。ベーコン巻揚げタバケチャ、こんがり大根ステーキ、チーズベーコンネギ、カリカリベーコン、ベーコン巻き巻きなどなど、どれも美味しそうですよ！大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵な...

最近、紫や赤の大根がスーパーや農産物直売所などで見られるようになってきましたね♪ でも、それらは「紫大根」ではなく、外側の皮が赤く中身は白い「レディーサラダ」や「紅化粧」「紅大根」と呼ばれるものです。 紫大根は、一見すると普通の大根のように見えます。 でも、切って中身を見てみる...