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知ってた?ビーフジャーキーは「出汁」にも使えちゃう優れた食材!!料理に徹底活用してみたよ♪
おつまみの代表格「ビーフジャーキー」。 ジャンクフード??と思いがちですが、原料には脂分が少ない赤身の牛肉が使われているので、 ダイエットにもオススメの食材なんです!! 伝統的な作り方のビーフジャーキーだと、調味液に浸してからじっくり乾燥させ、燻煙(くんえん)などが行われます。... -
「香味厨房イタリアンエッセンス」を使えば、何でも「ここはイタリア?」な味になる!というウワサを検証してみた
シンプルなサラダでも、ちゃんとしたイタリアンのお店で食べると「お!まさにイタリア♪」って感じの味になりますよね。ところが同じような材料を使って家で真似して作ってみても、似て非なるものにしかならないんですよね。調味料のクオリティでしょうか、いややっぱり腕でしょうね…。 ところが、... -
簡単!定番のおもてなし料理特集♪
人がたくさん集まってご馳走を振る舞うのは楽しいけど、苦手そんな人は少なくないと思います。 できるだけ手を抜いて、でも豪華に見え、みんなに楽しんでもらえる、そんなおもてなし料理を特集しました。 みんなでわいわいヾ(๑╹◡╹)ノ" おうちパーティを楽しむ・・・ そんな時にぜひ参考に... -
あの「リッツ チーズサンド」を焼いてみたら、おいしさと楽しさが爆発した!
それはある寒い夜のこと。残業食として大事にとておいた大好物のリッツ チーズサンドを、ふとオーブンで温めて食べたのです。そしたら、(いつもおいしいけど)おいしさが10倍くらいにぶわっとアップしたんです! この事実、意外に知らない人が多いのでは?いつもの「オンザリッツ」のホットバー... -
もっと知りたい!かぶとブロッコリーで作る料理、レシピ25選
今日は、かぶとブロッコリーを使って作るおいしい料理の紹介です。かぶとブロッコリーの人気料理をまとめました。ユリ根ブロッコリーにんじん、ブロッコリーみょうが、ブロッコリーペースト、ブロッコリーとろとろ、ブロッコリーソースなどなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参... -
主婦の味方!小松菜とささみで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、小松菜とささみで作った人気料理です。小松菜とささみで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ささみと小松菜の胡麻油和え、小松菜のささ身のせ、ささみと小松菜ピリ辛和えなどなど、どれも美味しそうですよ!小松菜といえば人参、ごま、バナナ、玉ねぎ、酒といった組み合わせ... -
飽きない!りんごと春菊で作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、りんごと春菊で作った人気料理です。ネットで人気のりんごと春菊の組み合わせ料理をまとめました。春菊消費メニュー、トマト春菊鶏肉、春菊づくし笑、春菊ペースト、春菊胡麻和えなどなど、どれも美味しそうですよ!りんごといえばレモン、卵、牛乳、バナナ、ヨーグルトといった組み... -
献立がすぐ決まる!レタスとサラミで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、レタスとサラミを使った人気料理です。みんな大好きなレタス、サラミで作った料理を集めました。超簡単‼︎レタスとサラミの炒め物、ニューヨークスタイル・ベーグルサンドイッチなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまなどの相性も抜... -
大人気!キャベツを使ったかんたん料理のレシピ25選
味を活かした、キャベツを使ったかんたん料理を紹介します!ザワークラウト風キャベツ、紫キャベツ新たまねぎ、キャベツボックス、春キャベツ、紫キャベツなどなど、どれも美味しそうですよね。キャベツなら外せない鉄板かんたん料理を集めました。キャベツは、サラダ、ツナ、豚肉などの料理でも大活躍... -
【簡単】エリンギと生ハムで作る料理、レシピアイディア集
今日は、エリンギと生ハムを使って作るおいしい料理の紹介です。エリンギと生ハムの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。エリンギと生ハムの和風パスタ、焼きエリンギと生ハムのマリネ、エリンギ生ハムなどなど、どれも美味しそうですよ!エリンギといえば玉ねぎ、しめじ、ニンニク、酒といっ...