ぎゅうぎゅう焼き♪ のまとめ検索結果

カットしたフルーツに、カスタードクリームなどのソースをかけて焼くだけの『フルーツグラタン』。 寒い季節には焼きたてのアツアツを、夏には冷やして楽しめるとっておきのスイーツなんです♪ フランスでは一般的な家庭料理として知られているこの『フルーツグラタン』。 日本ではあまりなじみが...

香りのクイーン！！ゆずの季節です！！ この季節にフレッシュなゆずを使ってお料理やお菓子を作って楽しまれていますよね〜 今のうちに常備用にゆずストックを作りませんか？果物の採れにくいヨーロッパでは採れる時にたくさんお酒に漬け込んでクリスマスまで大切に保管し、シュトーレンなどを焼きま...

カヌレをたまにデパートのスイーツコーナーで見かけると、あ、買っちゃおうかなと悩む焼き菓子ですよ。外側は香ばしく、内側しっとり。コーヒーやお茶などと一緒に頂くと最高に良い気分が味わえます。フランスの洋菓子で、フランスのボルドー女子修道院で古くから作られているお菓子ということです(w...

フランスのアルザス地方やドイツ南部の郷土料理である『タルト・フランベ』をご存知ですか？ 薄焼きピザに似た料理で、お食事にもおつまみにも人気なんだとか。 ドイツ語ではフラムクーヘンとも呼ばれるタルト・フランベは、薄くてパリパリだから大きいサイズもペロリと食べられちゃいます♪ 現地...

今回は、たけのことハムを組み合わせた人気料理を紹介します。たけのことハムのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。鶏ハムサラダ生春巻きお弁当、こ生ハムパルメザンチーズ、ハム小松菜卵焼き、ハムチーズカツ、トリハム弁当などなど、どれも美味しそうですよ！たけのこといえば酒、ごま...

バレンタインデーに実際に手作りできるちょっと頑張ったレシピをご紹介します！ クッキーだけでなく、サブレクッキーにガナッシュをサンドした大人組み合わせや、ブラウニーも焼きっぱなしじゃなくチョコレートかけてハートに模様をつけたり、トリュフはテンパリングをしてフルーツを飾ったり、中にジ...

今回紹介するのは、きゅうりと牛肉で作る絶品料理です。きゅうりと牛肉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。自家製とろとろ牛肉バラカレー、アスパラまるごと牛肉巻き、きゅうりツナマヨサラダ、牛肉照り焼きべんとう、牛肉と味付けメカブなどなど、どれも美味しそうですよ！きゅうりといえば...

今回は、ミニトマトと豆腐で作った美味しそうな料理をご紹介します。ミニトマトと豆腐のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。アツアツ麻婆豆腐弁当、豆腐ひじきサラダ、麻婆豆腐焼きそば、豆腐ハンバーグ、トマト麻婆豆腐などなど、どれも美味しそうですよ！ミニトマトといえば玉ねぎ、ニ...

今日紹介するのは、ミニトマトと厚揚げを使った人気料理です。ネットで人気のミニトマトと厚揚げの組み合わせ料理をまとめました。ミニトマト炊き込みご飯、厚揚げソース焼き弁当、厚揚げ水餃子鍋、自家製厚揚げ、厚揚げ煮物などなど、どれも美味しそうですよ！ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵...

江戸時代に考案された調味料『煎り酒(いりざけ)』 醤油の普及によって衰退してしまったものの、近年になって再評価されていて、高級料亭などで利用されることが増えてきている注目の調味料です☆ 材料は日本酒・かつお節・梅干し、これをコトコト煮詰めたものが『煎り酒』。 梅の風味と塩味、か...