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お料理の基本は「さしすせそ」。 一番最初は？…そう、砂糖！ お砂糖にも上白糖やグラニュー糖、黒糖、三温糖など色んな種類があります。 それぞれに特徴があるので、特徴を活かしてお料理に使えば、ググッとおいしさがアップします。 基本の調味料だからこそ、こだわって選びたいですね！ そ...

「子供に安心して食べさせられるシンプルな材料で、ささっとおいしいスイーツが作れたらな…」と思いつつ、「でもお菓子作りって面倒」とあきらめていませんか？今回紹介するのは、「SnapDish史上、一番シンプルな材料＆作り方」のスイーツ！材料は「卵黄」と「お砂糖」だけ、だけど食べたら、...

『クロナッツ』って知っていますか？ クロナッツは「クロワッサン」と「ドーナッツ」が一緒になったスイーツ。 ニューヨークのベーカリーで開発され、日本でも大ブームの兆しが見え始めている最新スイーツなのです！ クロワッサンのように何重にも重なった生地を油で揚げ、砂糖やフルーツで味付...

まだまだ春が来るにはほど遠い季節ですが、こうも寒いと現実逃避したくなります・・南の島へ行きたい～！！(b*'Д')b 重いコートを脱ぎ捨てて飛行機でひとっ跳び、真っ白な砂浜へ♪ かき氷片手に優雅に海を眺めていたいです。 そういえば、夏に使ったかき氷のシロップが余っていませんか？...

本命へのバレンタインチョコは決まりましたか？ 毎年、どんなチョコにしようかな？って悩みますよね！ やっぱり、心がこもっているのは手作りのチョコレート♡ 彼氏や旦那さんにプレゼントするなら、一緒に食べられるチョコレートケーキがお勧めです♪ バレンタインは、お部屋でバレンタインデ...

お通じ、毎日ありますか？ 実は、女性の2人に1人は便秘に悩まされているのだとか。 便秘解消には毎日の食生活の改善や、規則正しい生活リズムが欠かせません。 でも、気をつけていてもなかなか便秘が改善しない人も多いのでは？ そんなときは食物繊維たっぷりフードで、体の中からお掃除しまし...

専門店もたくさんあって大人気のお菓子『ラスク』サクサク美味しくて手が止まらないんですよね( *´艸｀)♡ オーソドックスなシュガーから濃厚なチョコレート、おつまみにもなるガーリックなど味のバリエーションも豊富で飽きることなく楽しめます。 子どものおやつにもぴったりのラスク、おう...

白菜の料理、マンネリ化していませんか？ お鍋などで白菜の外側の葉はたっぷり使用しますが、内側ってちょっと悩みますよね。 お味噌汁に入れたり、漬物にするのもいいですが白菜の内側の葉はとっても柔らかくて甘みがキュッと詰まっているんです。 だから、生のまま食べられるサラダにするのがおス...

2022年4月20日、スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」がスタートしました！ 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのではでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようっ...

2022年4月20日、スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」がスタートしました！ 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのではでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようっ...