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知ってた?ビーフジャーキーは「出汁」にも使えちゃう優れた食材!!料理に徹底活用してみたよ♪
おつまみの代表格「ビーフジャーキー」。 ジャンクフード??と思いがちですが、原料には脂分が少ない赤身の牛肉が使われているので、 ダイエットにもオススメの食材なんです!! 伝統的な作り方のビーフジャーキーだと、調味液に浸してからじっくり乾燥させ、燻煙(くんえん)などが行われます。... -
一度は試したい!にらとごまで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、にらとごまで作った人気料理です。にらとごまのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。新玉ねぎとにらのごまサラダ、チャプチェ、ごま鍋などなど、どれも美味しそうですよ!にらといえばもやし、酒、卵、キャベツなどにも相性ぴったりです。にらに関連するレシピも最後に... -
おいしい!キャベツとえのきたけで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、キャベツとえのきたけで作った美味しそうな料理をご紹介します。キャベツとえのきたけのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ハムチーズキャベツ、キャベツ1コ入お鍋、キャベツツナ丼、キャベツえのき、塩春雨キャベツなどなど、どれも美味しそうですよ!キャベツといえば玉ねぎ... -
一度は試したい!にんにくともずくで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、にんにくともずくで作る絶品料理です。にんにくともずくを使った今話題の料理をまとめました。沖縄もずくのパスタ、ねばねば具材丼などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトといった組み合わせも人気です。にんにく関連のレシピも最後...