• たっぷり牛乳の美味しさ発見♪「#牛乳料理部」部員募集!!

    6月1日は日本酪農乳業協会(現 Jミルク)が定める「牛乳の日」、6月は「牛乳月間」、知っていましたか? 世界的にも国連食糧農業機関(FAO)が、「世界牛乳の日(World Milk Day)」を提唱し、各地でさまざまに牛乳が楽しまれています。 SnapDishでは、6月1日から...
  • 農水省牛乳乳製品課さんにインタビュー!「#牛乳料理部」に寄せる思いとは。

    SnapDishでは、2022年6月1日の「牛乳の日」を記念して、「#牛乳料理部」の部活メンバーに参加しました! 「#牛乳料理部」は、牛乳乳製品を使った料理をつくってSNSに投稿することで、牛乳料理の輪を広げよう!という取組みのこと。一般社団法人Jミルクが推進、農林水産省も協力...
  • 【Pasco超熟×パン好きの牛乳♡マリアージュ決戦!】あなたはおやつ派?おかず派?

    今話題の、カネカさんの「パン好きの牛乳」は、本当にパンがおいしく感じられるのか…?前回、編集部が、パン好きから大人気のPascoさんの「超熟」食パンと「超熟イングリッシュマフィン」で検証してみました。すると、単にパンがより美味しく感じられるだけではなく、パンの種類や塗る食材、「パ...
  • 牛乳嫌いでも飲みたくなる!?不思議なストロー「クイックミルク」に夢中になっちゃった♡

    「嫌いなものを飲め」と言われるのは、大人にとっても子供にとっても辛いものです。 幼い頃に経験した学校給食の牛乳のトラウマは、なかなか消えてくれるものではありません。 お子さんの牛乳嫌いは、まずは「牛乳は嫌なもの」と固定化されてしまったイメージを壊すことから始めてみるのがいいみた...
  • 欧米のウエディングケーキがご家庭に広まる〜!!お雛さまネイキッドケーキ♪(動画付き)

    今!!!来てますね〜!ネイキッドケーキ!!最近よく聞くこのケーキ!ネイキッドケーキってご存知ですか??? 欧米のウエディングパーティーで話題沸騰の『ネイキッドケーキ』 ネイキッドケーキを訳すと裸のケーキ!その名の通り、生クリームをあえて塗らず生地の焼き目を見せたものにフルーツやお...
  • フォトジェニック!しめじとさんまで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、しめじとさんまで作るやみつき料理です。しめじとさんまを使った今話題の料理をまとめました。さんまとキノコの炊込みご飯、さんまのペペロンチーノなどなど、どれも美味しそうですよ!しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵ともよく合いますよ。しめじに関連するレシピも最後に...
  • 毎日つかえる!ほうれん草とさんまで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回は、ほうれん草とさんまを組み合わせた人気料理を紹介します。ほうれん草とさんまの人気料理をまとめました。さんまほうれん草梅スパゲッティ、ほうれん草入り卵焼き、ほうれん草玉子焼き、ほうれん草おひたし、さんまフレーク炒飯などなど、どれも美味しそうですよ!ほうれん草といえば玉ねぎ、卵...
  • 飽きない!じゃがいもとさんまで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、じゃがいもとさんまで作る絶品料理です。じゃがいもとさんまの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。5分でできるさんまの蒲焼きのじゃがチーズ焼き! じゃがいもサラダ、さんまのメガネ揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!じゃがいもといえば玉ねぎ、牛乳、にんじん、...
  • “甘酒とりいれ隊”の結論。「残暑に甘酒!」に納得な6つの理由

    甘酒といえば以前は冬の飲み物というイメージでしたが、今では新たなヘルシードリンクとして、1年中スーパーで見かけるようになりましたよね。 もともと甘酒は“飲む点滴”といわれるほどビタミンやアミノ酸などの栄養が豊富で、江戸時代には栄養補給のために飲まれていたもの。であれば、食欲が減...
  • チャイの正しい飲み方教えます♪この冬飲みたい簡単チャイレシピ☆

    寒くなってくると、体の心から温まる飲み物が欲しくなりますよね♪ そんなときオススメなホットドリンクが、「チャイ」です! スパイスの効いた濃いミルクティーであるチャイは、良い香りでリラックス効果もある上、スパイスの作用で体もぽかぽかに! ここでは、家庭でも簡単にできるチャイの楽し...