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柿トーストはもう試した?今『柿×チーズ』の組み合わせがじわじわ流行中なんです♡
昨年頃からツイッターやインスタグラムで流行った柿トースト。みなさんはもう試してみましたか? 柿×チーズの組み合わせが想像つかない・・・と二の足を踏んでいる人は、是非その一歩を踏み出してください!! 柿トーストから始まって、柿×チーズのコンビネーションに虜になる人が今たくさんいる... -
イライラしている人必見!「ストレス解消料理」で心も身体も健康に!
ストレスの多い現代社会を乗り切るために! ストレス解消に効果がある栄養を積極的に摂取しておきたいですよね。 まずカルシウムがストレスにいいとされているのは広く知られています。 その他にも人間はストレスが溜まるとビタミンCやビタミンB群を消耗しますのでたくさん必要です! それで... -
「食卓を紡ぐおたより便」~秋と冬を楽しむ調味料編~1つ目のアイテム《十種類の野菜ベース》
日本には美しい四季があり、その季節にしか食べられない、旬の食材があります。 味が濃く、脂を蓄えた旨みたっぷりの秋魚、しっかりと大地に根を生やし収穫の時を迎えた秋野菜は暑い夏に疲れた身体を労わり、これからやってくる厳しい冬に耐えうる身体を作ってくれます。また、寒さで凍ってしまうこと... -
冬が旬!まるで小さなキャベツ♡栄養豊富なおしゃれ食材「芽キャベツ」
11月から3月にかけて旬の時期を迎える、小さなキャベツみたな芽キャベツ。 ギュッとしまった姿が、とってもかわいい食材です。 しかも、芽キャベツには風邪の防止効果のあるビタミンCや、止血のビタミンであるビタミンKが豊富に含まれているというからすごい! 小さな体に栄養をたくさん詰め込... -
安くておいしくて使いまわし◎!魚のあらはもっとおいしくなる!
「魚のあら」というと、いかにも身が少なくて出汁程度にしか使えない、なんて思っていませんか? 実は「魚のあら」って、意外とお料理に使えるんです! しかも安くてお得! 栄養だってたっぷりです♪ 「あら」といっても結構身が付いていたりして、十分食材として利用できるものも多いんですよ~... -
さ~て、来週は?「ワカメ美味しくな~れ」「ワカメ料理レシピ&アイディア満載」の2本です♪
アニメ・サザエさんの登場人物の中で、おフネさんの次に堅実で常識人、優等生なワカメちゃん。 ところが原作では活発でやんちゃな女の子だったそうです。アニメでは「やんちゃ」はカツオくんにお任せしているご様子。 そんな多面性のあるワカメちゃん、、もといワカメ。そう、ここはスナップディッ... -
週末ブランチにボナペティ★パリっ子大好き『ガレット』
発祥はフランスのブルターニュ地方ですが、 首都パリではたくさんのガレット専門のレストランがあり、 パリジャン・パリジェンヌがランチによく訪れるほど人気があります! お料理好き、しかも高いアンテナで流行をキャッチしている SnapDishユーザーさんなら、「ガレット」はお試し済み... -
【トマト缶】あなたはどう使ってる?トマト缶をもっとおいしく頂くためのレシピ大特集!
スーパーで手軽に購入できて、子供も大好きなトマト缶☆ トマトの酸味や甘みがおいしいトマト缶ですが、味付けや一緒に使う食材によって、味の印象がぐっと変わりますよね~! みなさんは、トマト缶をどんな料理に、どのように味付けして使っていますか? それだけでしっかり味が決まるからこそ... -
人気のサンドイッチ/こだわりの具・レシピ・アイディアをまとめてみました☆ブランチやお弁当に如何ですか?
遅く起きた朝、コーヒーを入れながらサンドイッチを作る幸せ。 お昼に野菜をたっぷりはさんだサンドイッチをほおばる幸せ。 悩んでいても落ち込んでいても、大きな口をあけてかぶりつけば自然と笑顔がこぼれます♪ 元気のない時にこそ食べてもらいたい!「もうちょっとがんばってみようかな」そんな... -
ワンプレート料理の発想・創作力がスゴイ☆
オシャレなワンプレート料理はインスタや料理のまとめなどでたくさん紹介されています。 まるで絵画のようなワンプレート料理に惚れ惚れしてしまうこともしばしば。 でも、Tina Tomokoのワンプレート料理はちょっと違う! ただオシャレなだけではありません。 とってもボリューミーな...