たまたま栄養機能食品 のまとめ検索結果

こうも暑いと、本当にキッチンに立つのが嫌ですよね…。「だったら素麺でいいよ」なんて言われるとさらにイラッ！「大量のお湯を沸かして素麺を茹でるのがどれだけ暑いかわかってんのかあ！」と熱湯を浴びせたくなります。だからといって毎日、火を使わない料理だけだと、どんどんおかずが寂しくなって...

食卓に温かくておいしい野菜スープがあると、ぐっと気分が上がりますよね。 でも、野菜を刻んでだしが出るものを入れて、コトコト煮込んで…、と野菜スープはちょっぴり面倒。 かといってインスタントのスープは化学調味料や塩分が気になるので、抵抗があるし…。 そんな時に見つけたのが、食塩や化...

“キレイになれるおやつ”として注目のナッツ。中でも「肌にいい脂肪を補ってくれるパルミトレイン酸が豊富！」とＴＶや雑誌で話題になっているのが、マカデミアナッツです。そんなマカデミアナッツをアレンジして、おいしくてキレイになれるおつまみをつくったら、女子会で大絶賛されちゃいそう♪マカ...

国の天然記念物にも指定されている軍鶏（しゃも）。 闘鶏のイメージが大きく、普通のスーパーでは売られていないので、口にする機会は少ないかもしれません。 実は、しゃもの養鶏は江戸時代から続いています。 昔から食用とされ、軍鶏のお鍋が流行したこともあったそうなんです！ そして、今も...

「スーパーフード」って、カラダにいいのはわかっているのですが、 習慣化する強い意志がないと、続けられずに挫折しちゃう食材だったりしませんか？ かくいう私も、流行っているからと、少しお高めのを数種類買って、 最初の数日は朝食のヨーグルトやシリアルに合わせてみたものの、 三日坊主で...

商品名って、大事です。 「スゴイ」なんて自分で謳ってしまったら、本当にすごくなかったらすごい残念に感じませんか？ でも、その名を目にしてしまうと、何はともあれ気になりますよね？ そう、そんな商品をメーカーさんからサンプルでいただいたので、 いったい何がすごいのかをこの目と舌で...

オレンジ色に熟した甘～い柿。 秋の味覚として代表的な果物ですが、旬の時期から外れると手に入らないのが寂しいですね。 旬以外の時期に柿を食べようとすると「干し柿」になってしまいますが、あのグジュグジュっとした食感が苦手！という人も多いのでは？ 美肌効果が期待できるという、柿に豊富...

ティラミスは、とっても濃厚で美味しいイタリア生まれのチーズのデザートです。 でも、カロリーが高いのが気になりますよね。(´・ω・｀) そこで、今年注目されているのが、マスカルポーネチーズの代わりに豆乳クリームを使って作るティラミスならぬ「ティラティス」です。 低カロリーながらも...

みなさん、七味唐辛子はお好きですか？ 私はというと・・焼き鳥にかけたり、温かい蕎麦やうどんにほんの少しかけることはありますが、 かけすぎると舌がピリピリしてしまうので、ちょっと苦手な調味料の１つです。(´∀｀；) お蕎麦に「これでもか！」というほどだっぷりの七味唐辛子をかけて美...

今話題のスーパーフード「ヘンプシード」をご存知ですか？ スーパーフードと言えば、チアシードや亜麻仁油などが記憶に新しいとは思いますが、「ヘンプシード」は『麻の実』のこと。 麻の実というと、「大麻」を思い浮かべて「え！大丈夫なの！？∑(´Д｀ )」と思ってしまうかもしれませんが、...