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名脇役の「こんにゃく」を使って、ヘルシー&おいしいお料理を♡
食品売り場にさりげなく売られているこんにゃく。 特段「買わなきゃ…」と思う食材ではないかもしれません。 あったらなにか料理に使わなきゃ…と思いますが、無くても良い存在でもある悲しきこんにゃく。 でも、そのヘルシーさをはじめ整腸作用には大きな魅力があります。 ちぎっても良し、ね... -
火を使わないレシピ♡懐かしの健康おやつ作り!『きなこ棒』
夏休みにお子様と一緒にきな粉棒作ってみませんか? 駄菓子ジャンルですが、素朴な材料を使って健康おやつが簡単に作れます! そして!!何より火を使わないレシピ!! チャレンジきなこ棒♪... -
「板こんにゃく」を使った人気のお箸が止まらない!料理レシピセレクト
板こんにゃくで人気の料理を作りませんか?板こんにゃくを使った定番料理をまとめました。板こんにゃくとコンニャク、豆腐、煮物、簡単、蒟蒻、お弁当、ご飯の情報も掲載しています。板こんにゃくに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
【うますぎ】かぼちゃと練乳で作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、かぼちゃと練乳で作った人気料理です。かぼちゃと練乳を使った定番料理をまとめました。かぼちゃオカラチーズケーキ、マロンかぼちゃモンブラン、練乳ハチミツみるくクッペ、パンプキン豆乳練乳パン、かぼちゃちぎりパンなどなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉... -
『モンキーブレッド』はアメリカ生まれのちぎりパン?みんなでワイワイちぎって食べよう!
『モンキーブレッド』は、アメリカ生まれの甘くてボリューム満点な菓子パンです♪ お猿さんが大好物のバオバブの実に形が似ていることからその名がつけられたと言われていたり、ちぎって口に運ぶ食べ方がお猿さんの引っ張り癖を連想させるといった様々な説があります。 『モンキーブレッド』は小... -
あの大統領も食べた?!男性満足◎ボリューミーなサンドイッチ
気軽に食べられるサンドイッチは、 女性や子供のランチにちょうど良いボリューム。 逆に男性がサンドイッチだけでお腹いっぱいにするのは、 ちょっと厳しいですよね・゚・(。✖д✖。)・゚・ 特に日本人は、米が主食。 「パンでは腹持ちしない!」なんて言われちゃいそう・・。 そこで... -
「さつまいものつる」を使った一度は試したい料理レシピまとめ
今日は、さつまいものつるの料理アイデアをご紹介します。ネットで人気のさつまいものつるの料理をまとめました。さつまいものつると下処理のレシピや料理写真をピックアップしてます。さつまいものつるを使った関連料理レシピもご紹介しています!... -
《伝統&郷土食材シリーズ》高野豆腐 凍り豆腐 凍み豆腐のレシピ集《乾燥豆腐》パート1〜和食のレシピ〜
お豆腐を寒い寒い冬に凍らせて乾燥させた食材。 それが高野豆腐。 地域によって呼び方は異なり 凍り豆腐だとか凍み豆腐とも呼ばれていますが製法は同じ。 食感はスポンジのようになり、煮物などがメジャーですね。 だし汁がじゅわっとしみ込んだ高野豆腐は最高! もともと高野山で精進料理と... -
塩パン、シンプルだから旨い!簡単☆バターしみしみ~な塩パンの作り方♪夏こそ塩パンな理由とは?
塩パンは甘くないシンプルな生地でバターを巻き込んで焼き上げたシンプルなパンです。 仕上げに塩を振って焼き上げるから「塩パン」なんだとか。 焼きたてはジュワ~とバターがもっちもちの生地にしみわたってウマッ!ってなります。 しみ出たバターは塩パンの底の部分をカリッと揚げ焼きに、こん... -
よく冷やすと美味しいアレがメインに?!山盛りトッピングで抜群の食べごたえ!
冷やしたお豆腐の上に薬味などをのせ、お醤油をかけていただく。 暑い夏にぴったりの簡単一皿「冷奴」。 豆腐はそのまま、もしくは切っただけ。 定番の薬味といえば、かつお節に刻んだネギ、おろししょうがなど。 手軽に用意できるので、お父さんの晩酌のおともによく登場するという家庭も多いか...