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SNOWTOPシリーズの最高級ウォータードリップコーヒーサーバー「Uhuru」を使って「水」でコーヒーをいれてみた!
コーヒーの流行は、スターバックス全盛から、ていねいにドリップしていれるサードウェイブ時代へ。そのサードウェイブの次に来るといわれているのが、水でコーヒー豆を抽出する「ウォータードリップコーヒー」。 私はドリップコーヒーをいれるのが本当にヘタ。たまに気をきかしてコーヒーをいれよう... -
大好評!ゴーヤを使った南蛮のレシピセレクト
今日は、ゴーヤを使った南蛮のアイデアをご紹介します。ゴーヤチャンプルプレート、麩ゴーヤーチャンプルー、ゴーヤちゃんぷる、ゴーヤ春雨ワカメ、ゴーヤチャンプルなどなど、どれも美味しそうですよね。ゴーヤで作る大人から子供まで人気の南蛮料理を集めました。ゴーヤなら、サラダ、おひたし、肉詰... -
ズボラな私にぴったり!?飲むだけじゃない!「クエン酸飲料」でご馳走料理もできちゃった♡
疲れたとき、酸っぱいものが欲しくなりませんか? 運動の後はレモンのはちみつ漬けをかじるのが定番という方も多いかもしれませんね。 疲労回復を促してくれるその酸っぱい味こそが、「クエン酸」と呼ばれる成分。 アンチエイジングや美容効果も期待できる「クエン酸」は、サプリメントも人気です... -
忙しい年末年始の救世主、「圧力鍋」フル活用!調理時間をギュッと短縮♪あっという間に激ウマ料理が続々完成!
あっという間に今年も終わり! 師走の忙しさに猫の手を借りたい方も多いのではないでしょうか? 年末に向けて仕事は佳境。 忘年会や新年会、お正月にクリスマス…とイベントも盛りだくさん! ああっ、なんとかならないの!? …という方!いい道具があるんです。 お料理の時間を短縮してくれ... -
分量も作り方も超アバウトで、材料は「美女の間食ドライフルーツ」だけのソルベが、店を出したいレベルのおいしさ
美容と健康にいいと、女性に大人気のドライフルーツ。最近は高級スーパーに専門コーナーが常設され、種類も豊富になり、見た目も以前とは比べ物にならないほど立派なものを多く見かけるようになりました。ところが、編集部にある日届いたドライフルーツ「美女の間食」は、今まで見たこともない大きさと... -
ドイツの国民的圧力鍋・パーフェクトプラスで作った夏の美人食「手羽先参鶏湯」が呆れるほどラクうま♪
韓国では、夏バテ防止に食べるという参鶏湯。近頃ネットで、手羽先を使って簡単に作れて美容にもいいという「手羽先参鶏湯」を発見!圧力鍋で作ったら、もっと時短になるのでは…?「両手鍋感覚で手軽に使える」と評判のドイツの圧力鍋「パーフェクトプラス」をお借りすることができたので、試してみま... -
【うますぎ】きゅうりとトマトで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、きゅうりとトマトで作る絶品料理です。きゅうりとトマトを使った今話題の料理をまとめました。オクラみょうがきゅうりトマト、アボカドかまぼこトマト、トマトミンチブレッド、トマトカップサラダ、たこトマきゅうりなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ね... -
【大豆ミート愛用者が大集合】講師も驚く神レシピ続出!大豆ミートファンミ・レポ
ヘルシーで使いやすく、アレンジ無限大で環境にもお財布にもやさしく、何より抜群に美味しい「大豆ミート」。SnapDishはその魅力をもっと広く知ってもらうべく、大豆ミートメーカーさん協賛のもと毎月29日(肉の日)に「集まれ!大豆ミート料理」投稿企画を開催してきました。今年の11月2... -
【保存版】レモンと小松菜で作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、レモンと小松菜で作るやみつき料理です。レモンと小松菜で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。レモンどっさりビタミンスムージー、キウイ小松菜スムージー、ガーリックバターレモン、小松菜ペペロンチーノ、バナナレモンジュースなどなど、どれも美味しそうですよ!レモン... -
野菜がたっぷり食べられる、まちまちこさんのベジタリアンレシピ☆
最近だるい、肌がカサカサする・・ もしかして、野菜が不足しているのかもしれません。でも、いざ野菜を摂ろうとするとサラダやスープしか思い浮かばない! 野菜炒めも良いけれど、もっとヘルシー&大量に摂取したいなぁ。 そんなあなたには、まちまこさんのベジタリアンレシピがお勧めです♪ 和...