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衝撃の長さ!ずっとすすり続けられる三上製麺の「長ひやむぎ」で、お口の中は”すすりパラダイス”!
これまで、うどんやパスタの乾麺のブランドにはちょっぴりこだわりがあっても、そうめん・ひやむぎのブランドには、あまりこだわりがありませんでした。というか、「そうめん」「ひやむぎ」の区別すらあまりしてなかったかも…。正直、そうめんやひやむぎでありさえすればなんでも夏場はおいしくて、ブ... -
超簡単!ポリ袋&ジップロックを使ってなんちゃって真空調理に挑戦してみよう!!
おかずを保存するのに便利なポリ袋&ジップロックですが、お料理の調理器具として使えるって知っていますか? ポリ袋やジップロックに食材と調味料を入れてもみ込み、空気を抜いてしっかり口を閉じて茹でるとなんちゃって真空調理ができるんです! 真空調理のいいところは、食材の旨味を逃がさず... -
【うますぎ】ゆずと塩昆布で作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、ゆずと塩昆布を使った人気料理です。ネットで人気のゆずと塩昆布の組み合わせ料理をまとめました。アーモンド干し海老塩昆布、ゆず香るお雑煮お節ご飯、大根ゆず胡椒サラダ、塩昆布ゆず胡椒風味、塩昆布きゅうりなどなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、...