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ご当地料理の中でも異彩を放つ料理の多いエリア、名古屋。 えびフライや手羽先などの揚げ物文化や、天むす、ひつまぶし、あんかけスパなど独創的な食べ方が生まれたエリアです。喫茶店ではボリューム満点のモーニングが食べられるなど、食文化のサービス精神も目を見張るものがあります。 さまざま...

男性が彼女に作って欲しい手料理の定番として、肉じゃが、カレー、ハンバーグ、オムライスなどがよく挙げられまね〜。やっはり男性は手料理に弱いものなんですね〜。 これらの料理の中で個人的に女子力が高くて可愛いさをアピール出来るものはオムライスではないかなぁと思っています。これは独断と偏...

2014年11月には「スーパーひみつきち」や「ポケパルレ」などなど、たくさんの新要素をひっさげてポケモンルビーと、サファイアのフルリメイク版「オメガルビー」「アルファサファイア」が発売され、最新情報には今から目が離せません！ そんなポケットモンスターのウリといえばやはりかわいい...

買い置きに便利な日本の伝統的な食材「乾物」。あと一品ほしい時や食材が足りない時に便利なんですよね！ 野菜や果物を天日で干すと保存期間が長くなるだけではなく、水分が抜ける事で細菌の繁殖を防ぎ香りや旨味が増します。 さらにビタミン、カルシウム、鉄、ミネラル、食物繊維などの栄養素も濃...

冬の定番といえば、「鍋料理」。 様々な具材をバランス良く摂ることができて、味や具材を変えればバリエーションも豊富な鍋料理。 そんな鍋料理を、冬だけ食べるのではもったいないと思いませんか？ 栄養満点で、冷房で弱った体を温めることができる鍋は実は夏にもぴったり♪ そんな鍋料理の...

可愛いハリネズミさんのお弁当や、スイートポテトのご紹介です 蓋を開けたらハリネズミさんにクスッと笑顔になります〜...

秋になりました！ スイートポテトの季節だな〜と思ってみていたら♪♪ 可愛いハリネズミさんのスイートポテトに見つめられました♡ スイートポテトだけでなくハリネズミパンや、ハリネズミおにぎりとどの子も可愛さ満点です！ そこで！！ 秋のハリネズミ総選挙！！あなたはどの子がお気に入りです...

お盆の季節に 子供の頃の味を思い出して、実家の味料理を作ってみませんか？ 家族の味をつないでいきたいですね〜...

パーティーやおもてなし料理に生ハムの料理があるとパッと華やかになりますよね♪ お祝いの席やイベント行事にはオシャレにワインで乾杯する事も多いと思います。 そこで、ワインにマッチする生ハム料理を紹介します♡ キーワードは「バルサミコ酢」。 え？どうしてバルサミコ酢なの？ 実は、...

今回は、ごぼうとしめじを組み合わせた人気料理を紹介します。ごぼうとしめじのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ごぼうハンバーグ、ごぼう人参しめじ、牛ごぼうきのこ、鶏しめじご飯、ごぼうサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根と...