• 天然のサプリメント！こうすればゴマをたくさん食べられる

    セサミンという栄養素で一躍有名になった食材「ゴマ」。 不老長寿を叶える妙薬として、医食同源の中国では昔から珍重されていたそうです。 現代になって抗酸化作用や肝機能の改善など、美容と健康によいことが研究によって分かってきました。 昔の人は昔からゴマが身体に良いことを、体験的に知っ...

  • 天然のサプリメント！こうすればゴマをたくさん食べられる

    セサミンという栄養素で一躍有名になった食材「ゴマ」。 不老長寿を叶える妙薬として、医食同源の中国では昔から珍重されていたそうです。 現代になって抗酸化作用や肝機能の改善など、美容と健康によいことが研究によって分かってきました。 昔の人は昔からゴマが身体に良いことを、体験的に知っ...

  • 中性脂肪を寄せ付けない！エゴマの葉・ロズマリン酸で美味しくダイエット♡

    エゴマ油に含まれるα-リノレン酸が認知症予防に効果的なのは有名ですよね。 α-リノレン酸が体内で分解されると、EPAとDHAが生成されます。 脳の神経細胞は老化やストレスによって傷付けられ、死滅してしまいます。 老化して弱った脳の神経細胞にEPAやDHAを与えると、細胞が活性化し...

  • これぞ最強のオイル！？噂のスーパーフード「エゴマオイル」を試してみた！

    スーパーフードと呼ばれる植物由来の健康食品がブームになっていますが、 日本にも実は昔からあった食材が今、再注目されています。 そのひとつが「エゴマ油」。 SnapDishユーザーさんも取り入れている方、いらっしゃいますよね♪ そこで、編集部でもメーカーさんからサンプルをいただ...

  • 願いは一つ☆七夕の夜に

    今年も願う七夕の夜がやってきます 皆さんの七夕に向けたお料理をご紹介いたします

  • 「さつまいものゴマ団子」で作る鉄板簡単お手軽料理レシピセレクト

    今日は、さつまいものゴマ団子の料理アイデアをご紹介します。さつまいものゴマ団子を使った定番料理をまとめました。さつまいものゴマ団子と胡麻、ごまの情報も掲載しています。さつまいものゴマ団子を使った関連料理レシピもご紹介しています！...

  • エゴマの実が丸ごとふりかけになっちゃった♪トトロのキャラ弁で子供もパクパク食べれるよ♡

    「エゴマ油」がブームになり、台所に常備している人も多いのではないでしょうか？ 注目の理由は、現代の食生活では不足しがちな栄養素の一つ オメガ3（α-リノレン酸）が豊富に含まれていること。 ダイエット効果やアレルギーの改善、生活習慣病の予防などだけでなく、脳の活性化も期待できるると...

  • フォトジェニック！唐辛子と里芋で作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、唐辛子と里芋で作る絶品料理です。ネットで人気の唐辛子と里芋の組み合わせ料理をまとめました。昆布だしの牛肉と里芋のスープ、里芋とこんにゃくのピリ辛煮、里芋と豚肉、昆布の煮物などなど、どれも美味しそうですよ！唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、酒などの組み合わせも...

  • パーティーの主役はこれだ！クリスマスに作りたい手作りケーキ6選

    クリスマスパーティーといえば、メインのケーキがなければ始まらない♪ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 真っ白なデコレーションケーキにサンタ＆トナカイをのせた定番ケーキもいいですが、ひとひねり欲しいところ。 皆があっと驚くようなサプライズでパーティーを演出したいですよね♪ SnapDishにはた...

  • フォトジェニック！唐辛子とかつおで作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、唐辛子とかつおで作る絶品料理です。唐辛子とかつおで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。かつお唐辛子野菜スープ、韓国風かつおのたたきなどなど、どれも美味しそうですよ！唐辛子といえばニンニク、ごま、玉ねぎ、酒といった組み合わせも人気です。唐辛子に関連するレシピ...